Resep Es Kopyor Praktis Untuk Berbuka Puasa

Menu apa yang wajib ada saat berbuka di rumah anda??, hmmm… untuk ini tentu semua menjawab “es” sebagai menu wajib berbuka ya?. Minuman dingin memang bisa menghilangkan dahaga dengan cepat setelah seharian berpuasa, Banyak pilihan menu minuman segar yang cocok untuk berbuka puasa, Mari simak resep minuman praktis untuk berbuka puasa…

Resep menu buka puasa praktis dengan Es kopyor coklat

Bahan Kopyor

• 150 gram tepung hunkwe
• 10 gram cokelat bubuk
• ½ sendok teh vanili
• 500 ml air

Pelengkap Pelengkap

• 100 gram buah nangka, potong dadu
• 100 gram blewah, serut tipis
• 50 ml Sirup lecy
• 100 ml susu kental manis putih
• es batu serut

Cara membuat:

1. Campur tepung hunkwe, cokelat dan vanili dengan air. Masak hingga tekstur berubah kental, angkat.
2. Tuang ke dalam dalam wadah berisi es. Aduk-aduk hingga berbentuk kopyor, biarkan hingga dingin dan mengeras.
3. Susun kopyor coklat, dan bahan pelengkap ke dalam gelas saji, tambahkan sirup dan susu kental manis untuk menambah rasa.
4. Menu buka puasa praktis lainnya adalah Es Kopyor Jelly. Cara membuatnya juga sangat mudah dan sederhana.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 1 bungkus jelly bubuk putih
• 500 ml santan
• 50 ml sirup coco pandan
• 100 ml susu kental manis
• es serut secukupnya

Cara membuat:

1. Campur jelly bubuk dengan santan, rebus hingga mendidih, angkat.
2. Tuangkan adonan jelly sedikit demi sedikit ke wadah yang telah diberi es batu, aduk-aduk hingga mirip kopyor.
3. Siapkan gelas saji, masukkan kopyor, es serut, sirup dan susu kental manis.
4. Anda juga bisa menambahkan buah-buahan segar jika suka dan es kopyor jelly siap untuk disajikan.

Apakah anda tertarik mencoba menu buka puasa praktis serba kopyor di rumah?? tekstur lembut dari kopyor dan kesegaran buahnya sangat pas untuk sajian berbuka puasadi rumah.

Makanan Berbuka Puasa Special Untuk Moment yang Special

Bulan puasa merupakan bulan yang sangat ditunggu-tunggu oleh seluruh umat muslim di dunia. Dan tentunya saat yang paling dinantikan setiap hari adalah pada saat berbuka puasa. Supaya saat-saat berbuka puasa menjadi special tentunya anda akan menyiapkan resep makanan berbuka puasa yang disukai oleh semua anggota keluarga. Dan salah satu resep menu berbuka puasa yang sangat mudah dibuat adalah kroket kentang.

Resep Kroket Kentang Sebagai Makanan Berbuka Puasa Yang Lezat

Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat kroket untuk menu makanan buka puasaini adalah:

• 400 gram kentang, kupas lalu kukus.
• 1 butir telur
• 100 gram tepung roti (tepung panir)
• 100 gram daging cincang
• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1 buah wortel, iris sesuai selera
• daun bawang dan daun seledri secukupnya
• ½ sendok mentega
• ½ sendok garam
• ½ gula pasir
• kaldu ayam secukupnya
• ¼ sdt merica dan pala

Cara Membuat Kroket Kentang Sebagai Makanan Berbuka Puasa

1. Lumatkan kentang yang masih panas hingga halus. Lalu masukkan telur dan garam secukupnya. Aduk terus hingga halus dan kalis. Tinggalkan adonan ini sebentar.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih, setelah harum masukkan daging cincang dan wortel. Tumis dengan api sedang.
3. Masukkan bumbu-bumbu seperti gula dan garam sesuai selera.
4. Masukkan tepung maizena yang sudah dicampur dengan air.
5. Aduk hingga mengental. Lalu matikan kompor.
6. Langkah selanjutnya adalah membentuk kroket menjadi bentuk seperti yang anda inginkan. bisa bulat dan bisa lonjong.
7. Celupkan kroket yang sudah dibentuk ke dalam telur yang sudah dikocok. Lalu lumuri dengan tepung panir secara menyeluruh.
8. Diamkan selama kurang lebih 5 sampai 10 menit.
9. Setelah lapisan mengering panaskan minyak lalu goreng kroket hingga berwarna kuning keemasan.
10. Angkat lalu tiriskan.

Demikian tadi resep makanan berbuka puasa special yang berupa kroket kentang. kroket kentang ini sebaiknya disajikan selagi hangat. Dan sangat cocok untuk disajikan bersama kolak hangat sebagai menu buka puasa yang nikmat.

Menu Buka Puasa yang Baik dan Benar

Berpuasa merupakan kewajiban seluruh umat Islam pada bulan Ramadhan tanpa terkecuali, selama 1 bulan penuh kita dituntut untuk mampu menahan hawa nafsu, termasuk makan, dan minum. Untuk bisa melaksanakan ibadah puasa dengan baik harus diimbangi dengan kondisi tubuh yang prima, oleh karena itu penting bagi kita untuk menjaga kestabilan tubuh terutama pada waktu berpuasa. Pemilihan menu buka puasa tentu menjadi perhatian penting karena seharian tubuh kita tidak menerima asupan nutrisi, untuk itulah penting bagi kita terutama anda sebagai ibu rumah tangga memilih menu berbuka puasa yang baik dan benar.

Tak jarang dari kita yang ketika berbuka langsung memakan aneka jenis makanan dengan lahapnya, namun hal semacam ini tentulah tidak dianjurkan, karena pada waktu berpuasa produksi enzim yang berguna untuk metabolisme tubuh cenderung berkurang, untuk itulah penting bagi kita mengontrol konsumsi makanan pada waktu sahur dan berbuka, selain itu juga penting bagi kita untuk mengatur pola makan dengan benar, salah satunya dengan pemilihan menu buka puasa.

Bagaimana Memilih Menu Makanan untuk Buka Puasa yang Baik dan Benar?

Seperti yang dianjurkan oleh Nabi Muhammad SAW dan sangat baik bagi kesehatan adalah berbuka dengan 1 gelas air putih dan 3 butir kurma. Buah kurma bisa menambah energi anda setelah seharian berpuasa dan tidak akan menaikkan kadar gula dalam tubuh. Selain kurma anda juga bisa menggantinya dengan kolak,, atau kudapan manis favorit anda, baru dilanjutkan dengan makanan yang lebih berat.

Memilih Menu yang Tepat untuk Buka Puasa

Pemilihan menu buka puasa harus tetap memperhatikan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh, seperti karbohidrat, protein, vitamin, mineral, serat, dan lain-lain. Namun karena seseorang memiliki batas porsi makan, tentu kita tidak bisa mengkonsumsi semua makanan yang diperlukan oleh tubuh sekaligus, sedangkan kebutuhan gizi tetaplah harus tercukupi solusi terbaik adalah dengan mengganti menu buka puasa setiap harinya dengan porsi seimbang, selain itu juga harus lebih banyak mengkonsumsi air putih agar tidak mengalami dehidrasi, serta buah dan sayur.