Resep Masakan Sunda Sederhana

Salah satu daerah di indonesia dengan resep masakannya yang sangat nikmat dan juga terasa khasnya adalah masakan daerah sunda. Daerah sunda seperti di jawa barat atau lebih tepatnya di kota bandung memiliki berbagai macam resep masakan sunda yang sangat nikmat.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat masakan sunda supaya terasa nikmat di karenakan bumbu yang khas dan rempah-rempah khas indonesia yang penuh dengan cita rasa.

Nah pada kesempatan ini saya akan memberikan salah satu resep masakan sunda sederhana seperti sayur lodeh sunda. Tidak hanya di jawa, sunda juga memiliki resep sayur lodeh namun dengan bumbu khas sunda tentunya.

Buat bu-ibu yang sudah penasaran, ibu-ibu sekalian bisa membaca resepnya di bawah ini ya dan resep ini pastinya sederhana banget dan memiliki cita rasa khas sunda pokoknya. Hehe

Resep Masakan Sunda Sederhana Sayur Lodeh

Berikut ini merupakan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sayur lodeh sunda. Resep masakan sunda sederhana yang satu ini sangat nikmat apabila di sajikan bersama keluarga.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• Ebi kering 2 sendok teh (rendam dalam air panas)
• 4 bawang putih
• 6 bawang merah
• 4 butir kemiri
• 1 sendok tehterasi 
• 1 sendok teh kencur bubuk 
• 1 sendok teh ketumbar bubuk 
• 4 sendok teh garam 
• 1 buah terong ungu 
• 1 ikat kacang panjang 
• 2 buah labu siam 
• 1 potong tempe 

baca juga Resep Masakan Sunda Tempo Dulu

Bahan tambahan :

• 4 buah lengkuas  (diiris tipis)
• 4 lembar daun salam 
• Cabe merah 3
• Cabe hijau 3 
• Batang daun bawang 3 
• 3 sendok teh gula jawa 
• 1 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan minyak sayur 
• ½ kaleng santan kental 
• Air 8 cup

Cara membuat :

1. Pertama-tama, haluskan terlebih dahulu bahan dari bumbu halus menggunakan blender
2. Tumis bahan-bahan dengan menambahkan 2 sendok makan minyak sayur dan bumbu halus
3. Selanjutnya campurkan bumbu tambahan, dan tumis hingga mengeluarkan aroma harum
4. Campurkan sayuran yang telah dipotong-potong tadi
5. Lalu pindah ke panci yang berukuran cukup besar,serta tambah air dan santan kental.
6. Masak hingga sayuran terasa empuk dan matang
7. Sayur lodeh khas sunda siap untuk di hidangkan

Resep Masakan Sunda Tempo Dulu

Siapa yang belum pernah coba masaksan sunda, kalo pernah coba sebutkan satu saja masakan sunda yang pernah kamu coba?. Nah pada kesempatan ini saya ingin memberikan salah satu resep masakan sunda tempo dulu yang pastinya gak ketinggalan jaman.

Masakan sunda dari masa lalu hingga masa sekarang ini tak pernah lekang oleh waktu dan tetap memiliki cita rasa khas sunda yang sangat nikmat.

Masakan sunda ini memiliki cita rasa masakan yang cukup nikmat dan juga nikmat terutama masakan yang berunsur jajan seperti cilok dan juga tahi aci. Hehe nikmatnya nomer satu mah kalo itu.

Nah siapa yang penasaran dengan resep masakan sunda tempo dulu? Ini ni resep masakan sunda tempo dulu yang melegende sampai saat ini yaitu sate maranggi. Pasti sobat semua sudah pernah denger dan pada pembahasan ini akan saya tulis mengenai resepnya.

Resep Masakan Sunda Tempo Dulu Satu Maranggi

Nah berikut ini merupakan resep masakan sunda tempo dulu yang sangat nikmat sate maranggi yang sangat nikmat dan juga sedap. Resep yang satu ini paling cocok di sajikan di rumah bersama dengan keluarga di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 300 gram daging sapi/kambing
• 200 gram lemak daging 
• 3 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 5 buah cabai merah keriting
• 2 sendok teh ketumbar
• Asam jawa secukupnya
• Gula merah secukupnya
• Garam secukupnya

baca juga Resep Masakan Sunda Sederhana

Cara membuat :

1. Pertama-tama potong-potong daging terlebih dahulu
2. Setelah daging di potong lalu cuci sampai bersih, dan tiriskan
3. Haluskan semua bumbu (bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam, dan gula) sampai halus
4. Setelah halus berikan sedikit air, dan masukkan asam jawa
5. Masukkan daging yang sudah di cuci ke dalam bumbu halus, lalu aduk rata dan diamkan kurang lebih 30 menitan hingga bumbunya meresap sempurna
6. Tusuk daging dengan menggunakan tusuk sate dengan diberi lemak
7. Tusuk sate dengan cara selang seling dengan daging
8. Selanjutnya bakar sate di atas bara api, dan bolak-balik agar daging supaya tidak gosong
9. Apabila di rasa sudah matang, sate siap di sajikan

Resep Masakan Sunda Sederhana

Masakan sunda merupakan salah satu masakan khas jawa barat pada khususnya daerah sunda seperti bandung. Di daerah sunda terdapat beragam masakan yang sangat nikmat dan mudah untuk di buat.

Dengan menggunakan resep masakan sunda sederhana di website ini anda bisa membuat masakan khas sunda dengan mudah di rumah tanpa ribet.

Kali ini kita akan membuat salah satu masakan sunda sederhana yakni resep masakan sunda sederhana petis bandung.

Masakan seperti petis bandung ini merupakan salah satu resep masakan sunda sederhana yang sangat mudah untuk dibuat dan di sajikan untuk keluarga tercinta.

Resep Masakan Sunda Sederhana Petis Bandung

Untuk ibu-ibu yang sudah tidak sabar untuk mencoba resep masakan sunda sederhana yang sangat nikmat, berikut ini merupakan resep masakan sunda sederhana petis bandung yang sangat mudah untuk dibuat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 10 potong tahu (di rekomendasikan tahu kuning)
• 1/4 kg tauge
• 1/4 kg kacang tanah
• 1/2 sendok teh bumbu petis
• 1 batang seledri
• 1/2 ons cabe rawit
• 1 gula merah
• 1 buah jeruk purut
• 1/2 ons kencur
• Garam secukupnya
• 1/4 buah mentimun
• 3 siung bawang putih

baca juga Resep Masakan Sunda Rumahan Lotek Sehat

Cara membuat :

1. Pertama tama, potong dadu tahu menjadi beberapa bagian
2. Lalu goreng tahu hingga kering dan sishkan dahulu
3. Selanjutnya goreng kacang tanah hingga berwarna kecoklatan dan rebus tauge sebentar saja
4. Bawang putih, kencur, cabe rawit diulek halus,lalu masukkan garam, gula merah, kacang tanah yang sudah digoreng
5. Masukkan juga bumbu petis sebagai pelengkap.
6. Setelah rasanya sudah pas,kemudian masukkan air perasan jeruk purut dan sepertiga gelas air panas
7. Lalu siramkan diatas tahu yang sudah digoreng, mentimun yang sudah dipotongipotong kotak, dan tauge
8. Sebagai pelengkap hidangkan dengan seledri dan bawang goreng di atas petis bandung yang sudah jadi

Petis bandung merupakan salah satu masakan khas jawa barat terutama daerah sunda yang memiliki cita rasa yang khas dan juga nikmat untuk di sajikan bersama dengan keluarga di rumah.

Resep Masakan Sunda Rumahan Lotek Sehat

Resep masakan sunda merupakan salah satu resep yang memiliki cita rasa khas daerah sunda. Masakan sunda biasanya di sajikan dengan nasi hangat , tergantung dengan resep yang akan di buat. Pada kesempatan ini saya akan memberikan salah satu resep masakan sunda rumahan. 

Masakan sunda rumahan ini tentunya memiliki cita rasa yang sangat kental dengan paduan bumbu khas sunda yang sangat sedap. Hal ini sangat cocok di sajikan di dalam.

Resep ini adalah lotek. Lotek merupakan salah satu masakan khas sunda yang memiliki nutrisi yang sangat bagus untuk tubuh karena lotek terdiri dari sayur-sayuran dan telur yang sehat dan juga bergizi

Resep Masakan Sunda Rumahan 

Nah , langsung saja , berikut ini merupakan salah satu resep masakan sunda rumahan yaitu lotek sehat dengan nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Untuk anda yang ingin mencobanya anda bisa membacanya di bawah ini bahan bahan yang dibutuhkan dan juga cara membuatnya :

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 2 buah wortel iris kecil
• 1 buah kentang
• 1 ikat bayam
• Kol secukupnya
• 2 buah telur
• 1 bumbu kacang
• 2 potong tahu
• 2 cabe merah

baca juga Resep Masakan Sunda Tahu Isi Cilok

Cara membuat :

1. Pertama tama Rebus semua bahan hingga setengah matang
2. Lalu masak telur hingga matang di tempat yang berbeda
3. Selanjutnya Goreng tahu dan Buat bumbu
4. Kemudian tiriskan sayuran yang sudah di rebus tadi
5. campurkan sayuran dengan bumbu kacang yang sudah di siapkan
6. campur sayuran kacang dengan dengan tahu dan telur
7. Lotek siap untuk di sajikan

Masakan di atas merupakan salah satu resep masakan sunda rumahan yang sangat cocok di sajikan bersama dengan keluarga di rumah. Dengan rutin menyajikan lotek sehat di rumah maka kesehatan tubuh pada keluarga akan selalu terjaga dengan baik.

Hal ini di karenakan bahwa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat lotek menggunakan bahan-bahan pilihan yang sehat dan bergizi yang pastinya sangat baik untuk kesehatan.

Apabila anda membutuhkan resep masakan sunda rumahan yang sangat nikmay maka anda bisa memperolehnya di website ini.

Sekadar saran saja, lotek ini sangan cocok di sajikan sewaktu siang hari dan masih hangat . Untuk yang suka es, bisa di sajikan bersama minuman segar dengan tambahan es.