Sate Jamur Tiram, Menu Buka Puasa Menggoda

Menu makanan dengan bahan dasar ayam memang sangat mudah sekali membuatnya dan banyak variasinya. Namun jika anda sudah bosan dengan menu dengan bahan dasar ayam namun ingin masak sate untuk menu buka puasa, sebaiknya anda simak resep ini.

Sate jamur tiram, solusi yang cukup ampuh jika anda ingin makan sate namun bosan dengan olahan daging ayam, sapi maupun kambing. Sate jamur tiram tidak kalah nikmatnya dengan sate lainnya, selain itu juga sangat bergizi.

Cara membuatnya juga tidak kalah mudah dengan sate lainnya. Langsung saja simak resep dan cara membuat sate jamur tiram lebih lengkapnya di bawah ini.

Bahan Utama Sate Jamur Tiram

• 150 gram jamur tiram

Bahan Rendaman

• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm kecap manis
• secukupnya garam
• 1 siung bawang putih, dihaluskan

Bahan Olesan

• secukupnya margarin, lelehkan
• secukupnya kecap manis

Bahan Sambal Kecap

• 3 sdm kecap
• 1 buah bawang merah
• 5 buah cabe merah kecil

Cara Membuat Sate Jamur Tiram

1. Cuci jamur tiram, rebus di air mendidih sampai agak layu. Suwir-suwir jamurnya. Rendam di bumbu perendam selama 10-15 menit
   
   

   Baca juga : Menu Sahur Simple Selama 1 Bulan

2. Tusuk jamurnya di tusuk sate. Lalu bakar. (saat dibakar oles juga dengan campuran margarin dan kecap manis).
3. Bakar sampai matang, angkat dan sajikan. Supaya nikmat sajikan dengan sambal kecap (potong-potong cabe dan bawang merah lalu campur dengan kecap manis).

Terima kasih untuk @fitrisasmaya yang sudah memberikan ide resep sate jamur tiram sebagai menu buka puasa. Untuk menu sahur sepertinya juga bisa sih, anda bisa membuatnya ketika malam hari sehingga ketika sahur tinggal di angetin aja. Selamat mencoba.

Resep Minuman Café Cappuccino Mudah Dibuat

Kopi memang menjadi sebuah minuman yangtak bisa lepas dari kehidupan kita, kopi biasanya di gunakan sebagai minuman penenang, anti ngantuk hingga untuk mengangatkan badan.

Biasanya kopi – kopi tersedia di café – café yang memang menyediakan banyak jenis kopi. Namun, jika sudah masuk ke café harga kopi dapat melambung tinggi.

Jika anda ingin mendapatkan harga kopi murah dapat membuatnya sendiri di rumah kok, namun tetap ala – ala café gitu..

Tenang saja, kami punya resep rahasianya untuk anda, simak resep minuman café cappuccino mudah dibuat di bawah ini ya gaes, staycunn…

Resep Minuman Café Cappuccino

Resep Kopi Hot Cappucino

Bahan bahan
1 sendok teh kopi instan
1 sendok teh gula palem
1 sendok makan gula pasir
½ sdt coklat bubuk
50 ml whipping cream
250 ml air

Cara Membuat Kopi Hot Cappuccino

1. Campurkan kopi, gula pasir dan coklat bubuk, kedalam cangkir, kemudian sisihkan
2. Setelah itu, panaskan air hingga mendidih, campurkan ke dalam cangkir kopi tadi dan aduk hingga rata.
3. Kocok whipping cream, smprotkan diatas kopi tersebut

Resep Kopi Latte Dingin

Bahan bahan

• 2 sendok makan kopi instan
• 3 sdm gula pasir
• 125 ml krim kental
• 300 ml susu hangat
• Coklat keping, potong tipis-tipis
• Coklat bubuk untuk taburan
• Es batu, sesuai selera

Cara Membuat Kopi Latte Dingin

1. Larutkan kopi instan kedalam susu, setelah itu sisihkan sampai dingin.
2. Masukkan krim kental, gula, dan potongan es batu ke dalam blender. Kemudian blender hingga gula larut.
3. Masukkan kopi susu dan cokelat keping ke dalam blender, blender kembali hingga bahan bahan tadi berbuih.
4. Siapkan gelas saji dan tuang minuman ke dalam gelas tersebut, taburi cokelat bubuk kalau suka coklat. Sajikan selagi dingin.

Resep Kopi Latte Panas

Bahan bahan

• 6 sendok makan kopi instan
• 100 gr gula pasir
• 1000 ml susu cair panas
• 250 ml krim kental

Cara Membuat Kopi Latte Panas

1. Larutkan kopi instan dengan sedikit susu yang panas, aduk hingga semuanya menjadi larut. Masukkan sisa susu, kemudian aduk kembali hingga rata.
2. Kocok krim kental bersama gula pasir sampai lembut dan agak kaku.
3. Tuang kopi hangat ke dalam cangkir, beri krim kental secukupnya, sajikan selagi panas atau anget atau hangat.

Resep Kopi Espresso Chill Coffee

Bahan bahan

• 2 sendok teh kopi instan
• 150 ml air dingin
• 2 sdm gula pasir
• es batu secukupnya

Cara Membuat Kopi Espresso Chill Coffe

1. siapkan blender kemudian masukkan air dingin dan kopi ke dalam blender. Larutkan hingga tercampur rata.
2. Tambahkan potongan es dan gula. Larutkan kembali hingga halus.
3. Sajikan selagi masih dingin

Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Resep Minuman yang lainnya

Resep Kopi Cappucino Ice

Bahan bahan

• 100 gram kopi
• 250 ml air
• 200 ml krim kental
• krim hias semprot secukupnya
• gula pasir secukupnya
• es batu

Cara Membuat Kopi Cappuccino Ice

1. Didihkan air, kemudian buat kopi tubruk yang pekat dan saring
2. Setelah itu, siapkan blender, masukkan kopi krim kental, gula dan es batu dan blender hingga berbuih, tuangkan ke dalam gelas, hias dengan krim hias semprot
3. sajikan dingin

Mudah dan simple ya gaes, silahkan mencoba di rumah yaa..

Nasi Bakar Seafood, Nikmatnya Buka Puasa

Sudahkan anda makan seafood selama bulan puasa ini? Apabila belum dan memang sedang memikirkan untuk memasak seafood sebagai menu buka puasa sebaiknya anda sajikan menu berikut ini, nasi bakar seafood.

Baru denger aja sudah kebayang gimana nikmatnya, apalagi kalau di santap selagi hangat. Cara membuat nasi bakat seafood ini cukup mudah sekali jika anda memiliki niat yang kuat untuk sedikit repot, hehe.

Resep nasi bakar seafood kali ini menggunakan nasi merah, jika anda kurang suka dengan nasi merah maka anda bisa menggantinya dengan nasi putih biasa. Berikut resep dan cara membuat nasi bakar seafood lebih lengkpanya.

Bahan Membuat Nasi Bakar Seafood

• 200 gr udang kupas, cincang
• 200 gr cumi-cumi, potong bentuk korek api
• 700 gr beras merah
• 1 buah wortel, potong dadu kecil
• 2 btg daun bawang, iris
• 5 buah bawang merah, iris
• 4 siung bawang putih, cincang
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1200 ml air kaldu ayam
• 5 sdm minyak goreng, untuk menumis

Bahan pembungkus :

• Daun pisang
• Daun salam
• Sereh

Cara Membuat Nasi Bakar Seafood

1. Panaskan wajan, masukkan minyak untuk menumis, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
2. Masukkan udang dan cumi-cumi aduk hingga berubah warna
3. Masukkan wortel dan daun bawang aduk rata
4. Tuang air kaldu, masak hingga mendidih dengan api besar
5. Tambahkan garam dan merica aduk rata
   
   

   Baca juga : Menu Sahur Bergizi Selama 1 Bulan

6. Masukkan beras merah, masak hingga air meresap ke dalam beras selama 10 menit, sambil sesekali diaduk agar tidak gosong. Jika air sudah meresap dan air menyusut, aduk sebentar lalu matikan api
7. Kukus beras selama kurang lebih 45 menit atau sampai matang
8. Bungkus nasi merah yang sudah matang dengan daun pisang, dengan cara letakkan beberapa sendok nasi di atas daun pisang, beri daun salam dan sereh, tutup dengan beberapa sendok nasi merah, kemudian gulung daun pisang dan sematkan lidi/tusuk gigi
9. Bakar di atas wajan teflon, hingga daun pisang agak layu dan berwarna kecoklatan
10. Angkat dan sajikan

Terima kasih @21charisma yang sudah berbagai resep sehat dan nikmat ini. Sangat cocok untuk menu buka puasa. Perlu dicatat bahwa menu yang satu ini sangat nikmat jika anda santa selagi hangat. Selamat mencoba.

Cheese Cake Lumer, Buka Puasa Sensasi Keju

Sudah memikirkan untuk membuat cheese cake lumer sebagai hidangan berbuka puasa? Tunggu apalagi karena menu dessert yang satu ini sangat cocok menemani buka puasa anda. Terlebih lagi jika anda sangat suka dengan keju.

Dengan membuat cheese cake lumer ini maka suasana berbuka puasa anda akan ada sensasi keju banget. Berikut ini bahan dan cara membuat cheese cake lumer lebih lengkapnya.

Bahan Membuat Cheese Cake Lumer

• 100 gr keju parut
• 200 ml santan
• 225 ml susu cair
• 3 SDM Skm (susu kental manis)
• 1 SDM margarine
• 2 SDM gula
• Garam secukupnya
• 3 SDM maizena

Bahan Topping Cheese Cake Lumer

• keju
• gabin / kebeng

Cara Membuat Cheese Cake Lumer

1. Campur semua bahan, kecuali maizena. Aduk sampai larut
2. Setelah larut, masukkan maizena, Aduk hingga mendidih dan meletup-letup 
3. Angkat kemudian tata di cup / gelas 
4. Simpan di kulkas

Terima kasih untuk @arta.zhang yang sudah berbagai resep cheese cake lumer ini yang tergolong sangat mudah mendapatkan bahannya. Bagi anda yang baru belajar memasak juga sangat gampang membuat cheese cake lumer ini.

Baca juga : Menu Sahur Yang Sangat Menggugah Selera

Jangan ragu untuk mencoba resep dessert yang satu ini, dan pastinya sangat pas untuk menemani buka puasa anda bersama keluarga kecil maupun keluarga besar anda. Selamat mencoba.

Cakwe Goreng Udang, Camilan Buka Puasa

Mungkin banyak dari anda yang mulai bingung menghadapi bulan puasa, terutama untuk bunda yang sudah memiliki buah hati. Dimana anda memiliki tanggung jawab untuk menyediakan camilan ketika berbuka puasa yang nikmat dan disukai buah hati.

Cakwe goreng udang ini mungkin cocok untuk menemani buka puasa anda bersama keluarga, dan bisa dipastikan si kecil juga akan menyukainya. Cara membuat cakwe goreng udang ini cuku mudah karena kita tidak perlu membuat cakwe dari awal.

Anda bisa membeli cakwe yang sudah jadi, sehingga bunda tinggal mengkreasikan cakwe tersebut. Untuk ukuran cakwe bisa anda sesuaikan dengan kebutuhan, disini menggunakan cakwe dengan ukuran jumbo. Berikut bahan dan cara membuat cakwe goreng udang secara lengkapnya.

Bahan Membuat Cakwe Goreng Udang :

• 2 buah cakwe (1 cakwe dibagi 2. Masing2 cakwe dipotong lagi jd 4 jd total 16 buah)
• 300 gr udang, cincang
• 1 sdm putih telur
• 1 sdt bawang putih cincang
• 1 sdt saus tiram
• 1 sdt minyak wijen
• 2 sdm tepung maizena
• 1 batang daun bawang, iris tipis2
• garam dan meri

Bahan tambahan :

• mayonnaise
• saus sambal

Cara Membuat Cakwe Goreng Udang

1. Gunting bagian tengah cakwe supaya bisa diberi isian.
2. Campur semua bahan jadi satu dan aduk rata. Beri adonan udang ke tengah-yengah cakwe yang sudah di gunting.
3. Goreng dalam minyak sampai matang. Sisihkan. (Goreng dengan posisi adonan udang menghadap ke minyak goreng).
4. Siap disajikan.

Jelas menu camilan yang satu ini bisa membuat suasana berbuka anda bersama keluarga lebih hangat. Cara membuatnya pun tidak terlalu susah jika anda baru belajar memasak sekalipun. Untuk jumlahnya bisa anda sesuaikan sendiri dengan jumlah cakwe yang ingin anda buat.

Baca juga : Menu Buka Puasa Menggugah Selera

Terima kasih untuk @yunitaanwar yang sudah memberikan resep camilan ini, cocok banget kalo dipake untuk menu berbuka puasa. Kami tunggu resep lainnya yah.

Chicken Cordon Bleu, Menu Buka Puasa Simple

Untuk menu buka puasa kali ini ada chicken cordon bleu, mungkin sudah banyak dari anda yang mengetahui dan pernah membuat menu ini. Alasan memilih menu ini sebagai menu untuk buka puasa adalah cara membuatnya yang mudah.

Selain mudah, chicken cordon bleu ini sangat cepat membuatnya serta bahan yang dibutuhkan tergolong mudah. Yang paling penting, menu chicken cordon bleu ini tidak akan membuat anda kenyang banget, sehingga sangat pas untuk menu buka puasa.

Sembari membuat menu ini, anda bisa membuat menu lainnya sembari menunggu chicken cordon bleu di dalam kulkas selama kurang lebih 1 jam. Berikut bahan dan juga cara membuat chicken cordon bleu secara lengkap.

Bahan Membuat Chicken Cordon Bleu

• 1 pasang dada ayam, belah 2 kemudian tipiskan hingga benar-benar tipis (jangan sampai robek)
• 2-4 lembar keju
• 2-4 lembar daging asap

Bumbu Marinasi Ayam

• 1/2 sdt paprika bubuk
• 1 sdt garam halus
• 1/2 sdt lada hitam bubuk

Bahan Pelapis

• Tepung terigu, secukupnya
• 1 butir telur + 2 sdm susu cair
• Tepung Roti kasar, secukupnya

Bahan Pelengkap

• kentang goreng
• setup wortel dan jagung
• Simple Gravy Sauce: tumis 4 buah jamur kancing diiris tipis dgn sedikit minyak. Masukan 150ml kaldu sapi. Didihkan. Masukan pengental (1 sdt tepung maizena + 1 sdm air), aduk rata, didihkan, siap digunakan

Cara Membuat Chicken Cordon Bleu

1. Taburi bumbu marinasi ayam, ke potongan daging ayam. Diamkan 20 menit
2. Lebarkan daging ada ayam diatas talenan atau piring, letakan 1-2 lembar keju dan 1-2 lembar daging asap, disesuaikan denga selera aja. Ketika meletakan jangan ditumpuk di satu bagian, sebarkan hampir di seluruh bagian tapi jangan sampai keluar dari daging ayam
3. Gulung dan padatkan, sampai benar benar padat, lalu tusuk dengan tusuk gigi hingga rapat dan terkunci. Simpan di kulkas selama minimal 1 jam
   
   

   Simak juga : Menu Sahur Nikmat Selama 1 Bulan

4. Balurkan dengan tepung terigu, masukan ke telur, masukan ke tepung roti. Remas-remas dan pijat-pijat tepung ke ayam supaya benar2 merekat seluruhnya. Diamkan lagi di kulkas minimal 30 menit hingga tepungnya menempel
5. Goreng dengan minyak panas dan api kecil selama 15 menit hingga matang, angkat dan tiriskan. Diamkan selama 10 menit. Sajikan dengan pelengkap. Selamat mencoba.

Terima kasih untuk @dee_devina yang sudah mau berbagi resep simple namun sangat membantu ini. Semoga bisa dibuat semua bunda yang bingung mau masak menu apa untuk berbuka puasa kali ini. Untuk minuman yang bisa menemani buka puasa, mungkin anda bisa mencoba es buah susu atau es buah selasih.

Sambel Goreng Udang Pete, Buka Puasa Jadi Berselera

Di awal bulan puasa mungkin anda bersemangat sekali membuat menu buka puasa maupun menu untuk menemani santap sahur anda bersama keluarga. Namun menjelang pertengahan hingga akhir bulan puasa banyak bunda yang bingung mau masak apa.

Jika anda termasuk salah satu dari bunda tersebut sebaiknya anda belanja udang untuk hari ini atau besok. Beruntung jika di kulkas masih ada sisa udang, karena anda bisa memasak menu sambel goreng udang pete untuk menu buka puasa.

Bukan hanya untuk buka puasa aja sih sebenarnya, untuk menu sahur juga cocok aja kok. Langsung aja simak resep dan cara membuat sambel goreng udang pete lebih lengkapnya.

Bahan Membuat Sambel Goreng Udang Pete

• 250gr Udang. Bersihkan
• 200gr Pete. Kupas. Rebus 5menit. Angkat. Sisihkan
• 20 buah cabai keriting
• 5 buah bawang merah
• 3 buah tomat ukuran sedang
• 1 sdm gula pasir
• 1 pucuk sdt garam

Cara Membuat Sambel Goreng Udang Pete

1. Haluskan cabai, bawang merah, tomat. Kemudian tumis.
2. Masukan garam dan gula. Cicipi dahulu rasanya.
   
   

   Baca juga : Menu Sahur Praktis Selama 1 Bulan

3. Sudah mendidih masukan pete aduk sampai agak layu dan sambal berubah warna.
4. Lalu masukan udang. Aduk sebentar. Angkat
5. Siap disajikan

Terima kasih untuk @gemileyolanda yang sudah meluangkan waktunya untuk berbagi resep sambel goreng udang pete ini. Semoga banyak yang terbantu dengan ide masakan ini. Selamat mencoba.