Rabu, 12 Juli 2017

Resep Bumbu Rujak dan Cara Membuat Rujak

Sebagiam dari kita memang menyukai makanan yang pedas – pedas, sehingga saat ini banyak sekali bermunculan makanan pedas seperti keripik bumbu balado, manisan pedas dan masih banyak lagi.

Begitu juga dengan buah yang selama ini kita makan, buah – buahan segar yang biasanya kita makan dapat di buat makanan pedas yaitu rujak.

Apalagi dengan cuaca di Indonesia yang sangat panas ini, sangat cocok dan mendukung sekali untuk menyantap buah – buahan segar ini.

Rujak juga dapat di sajikan dingin agar menambah kesegaran saat menyantapnya.

Sebab menyantap rujak dapat memberikan rasa segar tersendiri, yaitu dengan memadukan aneka buah – buahan dan bumbu sambal rujak yang menjadi pelengkap kesegaran rujak ini.

Kandungan vitamin dalam rujak ini cukup tinggi, Karena menggunakan buah – buahan yang segar dan berkualitas. Selain itu banyak mengonsumsi rujak sendiri sangat baik untuk kesehatan kulit tubuh manusia.

Jadi tak heran jika banyak wanita yang menyukai rujak. Penasaran dengan makanan yang satu ini, simak yuk resep bumbu rujak dan cara membuat rujak.

Resep Bumbu Rujak dan Cara Membuat Rujak

Bahan – bahan Membuat Bumbu Rujak
  • 6 buah cabai (bisa di kurangi atau di tambahi)
  • 100 gr gula jawa yang disisir halus
  • 15 gr asam jawa
  • ¼ sendok teh terasi
  • ¼ sendok teh garam

Anek Buah yang Digunakan
  • 2 buah belimbing
  • 2 buah bengkoang
  • 2 buah mentimun
  • 5 buah jambu air
  • 3 buah kedondong
  • 1 buah mangga muda
  • 1 buah nanas
  • 1 buah papaya muda

Setelah bahan – bahan sudah lengkap, kini saatnya membuat resep bumbu rujak dan cara membuat rujak

Cara Membuat Bumbu Rujak
  1. Campurkan semua bahan – bahan yang akan di buat bumbu rujak kemudian uleg sampai bumbu lembut.
  2. Sebaiknya gula di uleg belakangan setelah bumbu yang lainnya sudah halus. Lebih utamakan dengan mengulek dari pada menggunakan blender, karena bumbu yang dibuat tidak begitu banyak dan rasanya akan berbeda jika bumbu di blender.
  3. Jika sudah lembut dan tercampur semuanya, sajikan langsung sambal di atas lemper, atau bisa juga di pindahkan ke dalam sebuah wadah.
  4. Jangan lupa untuk mencucu bersih buah – buahan kemudian potong sesuai selera
  5. Sajikan rujak bersama sambalnya
Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Bumbu Masak yang lainnya
Bahkan terkadang rujak juga di sajikan dengan rasa yang super pedas, dengan demikian banyak orang yang mengonsumsinya ketika mereka sedang merasakan pusing.

Sebab rasa pedas yang dihadirkan dalam sambal rujak yang di kombinasikan dengan buah – buahan tersebut dapat membuat fikiran kembali fress sehingga rasa pusing akan hilang.

Ternyata banyak sekali manfaat yang kita dapatkan dengan banyak mengonsumsi buah – buahan yaa. Sebab buah – buahan yang kita bikin menjadi rujak akan lebih nikmat.

Sekian dulu postingan tentang resep bumbu rujak dan cara membuat rujak. Semoga postingan kami hari ini dapat membantu anda menemukan resep yang anda inginkan. Selamat mencoba di rumah ya..

Senin, 10 Juli 2017

Resep Masakan Inggris Huzarensla Nikmat

Ketika mendengan masakan huzarensla tentu saja sangat asing di telinga kita, sebab makanan tersebut datangnya dari inggris.

Ketika berbicara tentang masakan inggris tentu saja sangat berbeda total dengan masakan Indonesia yang kaya akan rempah – rempah.

Orang inggris sendiri sangat sering sekali menyantap makanan cepat saji, seperti makanan – makanan kaleng yang kemudian di olah kembali menjadi masakan yang mereka sukai.

Bagi anda yang penasaran dan ingin mencoba masakan inggris mungkin perlu ke resto – resto yang mempunyai menu makanan inggris terlebih dahulu.

Tak hanya itu, makanan inggris yang di bandrol di Indonesia pun cukup mahal. Jadi anda harus mengeluarkan uang yang cukup besar untuk sekali memesan makanan.

Untuk itulah disini kami hadir untuk melegakan hati anda yang ingin sekali mencicipi masakan inggris. Anda dapat mencoba untuk membuat masakan ini sendiri di rumah tanpa harus pergi restoran.

Nah, anda dapat mengikuti langkah – langkah dari resep masakan inggris huzarensla dan mencobanya di rumah. Sehingga anda dapat mengihangkannya di rumah untuk keluarga tercinta.

Resep Masakan Inggris Huzarensla Nikmat

Bahan – Bahan Membuat Huzarensla
  • 1 buah (150 gram) kentang, rebus, potong kubus, goreng
  • 1/2 buah (90 gram) timun jepang, buang biji, potong kubus
  • 1 sendok teh cuka
  • 1 buah (90 gram) wortel, potong kubus, rebus
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 buah (100 gram) apel malang, kupas, rendam air garam
  • 1/2 buah nanas, potong kubus
  • 8 buah buncis, potong 1 cm, rebus
  • 6 lembar daun selada, potong-potong
  • 2 lembar daging burger, potong-potong

Bahan Dressing
  • 100 gram mayones
  • 1 sendok teh air jeruk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Resep Masakan Inggris Huzarensla
  1. Siapkan semua bahan dan alat yang akan di gunakan untuk membuat masakan
  2. Letekkan timun kedalam wadah. Kemudian aduk timun jepang dengan cuka dan gula
  3. Kemudian diamkan adonan tersebut di dalam lemari es sampai layu, lalu sisihkan
  4. Setelah itu, siapkan bahan dressing. Lalu aduk semua bahan dressing hingga semuanya tercampur merata
  5. Siapkan piring saji, kemudian tata potongan kentang, potongan apel, potongan nanas, potonngan acar timun, potongan wortel, buncis, daging burger dan daun selada
  6. Setelah itu, tambahkan adonan dressing. Aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata.
Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Resep Makanan yang lainnya
Nah, mudah bukan? Sekarang kita tak perlu lagi jauh – jauh pergi ke restoran dan mengeluarkan banyak uang lagi. Karena kita sekarang dapat membuat sendiri huzarensla di rumah.

Semoga resep masakan inggris huzarensla bermanfaat ya dan dapat membantu bunda – bunda di rumah menemukan resep masakan terbaru untuk di hidangkan bersama keluarga di rumah. Selamat mencoba.

Kamis, 06 Juli 2017

Cara Membuat Resep Makanan Bahasa Inggris Dinner Recipe Chicken And Shrimp Jambalaya

Jika anda sudah mahir memasak, tak ada salahnya jika mencoba masak dengan masakan inggris. Sebagai ibu rumah tangga yang ulet, tentu saja anda harus memiliki keterampilan dalam hal memasak.

Keterampilan khusus dalam menciptakan aneka makanan mulai dari makanan asli atau khas Indonesia hingga makanan luar negri.

Nah, jika bunda tertarik mencoba memasak makanan luar negri yaitu inggris kami mempunyai resep baru yaitu resep makanan bahasa inggris dinner recipe chicken and shrimp jambalaya.

Mungkin namannya saja yang panjang namun jika bunda ketahui cara pembuatannya mudah kok. Sekalian belajar Bahasa inggris ya kami sajikan resep nya dengan Bahasa iggris.

Cara Membuat Resep Makanan Bahasa Inggris Dinner Recipe Chicken And Shrimp Jambalaya

Ingredients
  • 1 pound skinless, boneless chicken breasts, cut into 1-inch pieces
  • ¾ pound skinless, boneless chicken things, cut into 1-inch pieces
  • 1 pound medium shrimp, peeled and deveined
  • 2 bags boil-in-bag long-grain rice
  • 4 ounces turkey kielbasa, halved and cut into 1/4 -inch-thick slices
  • 2 cans diced tomatoes with onion and green peppers, undrained
  • 2 garlic cloves, minced
  • 2 cups chopped onion
  • 1 cup chopped greem bell pepper
  • 1 cup chopped celery
  • 2 tsps salt-free Cajun seasoning
  • 2 tbsps chopped fresh flat-leaf parsley
  • 1 tbsp hot sauce
  • ½ tsp dried thyme
  • 1 tbsp canola oil
  • ¼ tsp Spanish smoked paprika (optional)
  • Fresh parsley leaves (optional)

How To Make Chicken And Shrimp Jambalaya
  1. Heat a large skillet over high heat. Add oil
  2. Add chicken and cokk 4 minutes, strring occasionally. Place chicken in an electric slow cooker
  3. Add onion, bell pepper, celery, and garlic to pan and saute 4 minutes or until tender
  4. Add onion mixture, turkey kielbasa, Cajun seasoning, dried thyme, smoked paprika, 2 cans diced tomatoes with onion and green peppers, and chicken broth into slow cooker. Cover and cook on low for 5 hour.
  5. Cook rise according to package directions
  6. Add cooked rice and remaining ingredients except parsley garnish to slow cooker. Cover and cook on HIGH 15 minutes or until shrimp are done
  7. Garnish with parsley leaves, if desired.
Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Resep Makanan yang lainnya
Mudah ya bun, terkesan elegan sekali makanan yang bunda buat. Dengan membuat sendiri makanan di rumah, bunda lebih paham betul bahan dan cara pembuatannya.

Jadi bunda tak perlu kawatri tentang nilai giizi dan kehigenisan makanan tersebut.

Semoga resep makanan bahasa inggris dinner recipe chicken and shrimp jambalaya dapat membantu bunda membuat masakan atau menu baru lagi untuk keluarga di rumah ya.

Senin, 03 Juli 2017

Resep Bumbu Pecel Serta Cara Membuat Pecelnya

Makanan tradisional kali ini memang sudah tak asing lagi di lidah kita. Makanan yang berbahan dasar sayuran ini memang khas sekali dengan makanan pedesaan atau perkampungan.

Jika anda tingga di kota mungkin saja, sudah asing sekali menemukan warung makan yang menjuak makanan ini.

Dengan memadukan beberapa jenis sayuran hijau dan lainnya, dan di tambah dengan bumbu kacang dengan gula merah maka sajian khas tersebut memiliki nilai gizi yang cukup tinggi.

Rasa khas dari bumbu yang bercampur sayuran itulah yang menajdikan rasa kangen di lidah untuk terus mencicipinya.

Cara membuat pecel sendiri sangatlah mudah, kita hanya saja perlu memilih sayuran dengan kualitas baik di pasar.

Bagi anda yang tingga di kota dan tetap ingin menikmati pecel anda bisa membuatnya sendiri di rumah untuk teman makan siang bersama keluarga.

Pecel ini sangat nikmat disantap dengan apa saja, nasi dan lontong misalnya. Untuk anda yang beriminat untuk membuat pecel, maka anda harus menyimak resep bumbu pecel serta cara membuat pecelnya.

Resep Bumbu Pecel Serta Cara Membuat Pecelnya

Bahan – bahan Membuat Bumbu Pecel
  • 250 g kacang tanah, goreng, haluskan
  • 1/2 sdm air asam jawa (dari 1/2 sdt asam dan 1/2 sdm air)
  • 350 ml air panas

Bumbu Halus Membuat Bumbu Pecel
  • 1/2 sdt terasi bakar
  • 3 buah cabai merah besar, rebus
  • 2 siung bawang putih, rebus
  • 3 buah cabai rawit merah, rebus
  • 1 sdt garam
  • 2 cm kencur
  • 2 sdm gula merah

Cara Membuat Resep Bumbu Pecel
  1. siapkan wadah beruuran sedang, setelah itu masukkan kacang tanah dan bumbu halus. Lalu aduk semua bahan tersebut agar tercampur rata
  2. masukan sedikit air panas dan air asam jawa yang di tuangkan sedikit demi sedikit sambil terus di aduk – aduk
  3. sajikan
Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Bumbu Masak yang lainnya
Nah itu cara membuat dan bahan – bahan membuat bumbu pecel yaa, sekarang kita membuat pecelnya. Jangan lupa untuk mendahulukan memeilih sayuran yag masih segar.

Bahan – bahan
  • Sayur daun singkong
  • Sayur bayam
  • Kol/kubis
  • Toge / kecambah
  • Kates mentah yang sudah di serut
  • Kacang panjang
  • Tempe dan tahu

Cara Membuat Pecel
  1. Setelah bahan – bahan siap, cucilah sayuran di air mengalir, kemudian potong sesuai selera
  2. Rebus masing – masing sayuran, kecuali temped an tahu
  3. Setelah sayuran layu dan matanglalu tiriskan
  4. Kemudian goreng tahu dan tempe
  5. Setelah semua bahan dirasa siap, maka anda dapat mencapurkan bumbu yang telah di siapakan sebelumnya.
  6. Aduk hingga sayuran dan bumbu tercampur rata. Pecel siap di sajikan dengan kerupuk

Mudah ya, itu lah resep bumbu pecel serta cara membuat pecelnya yang menggunakan aneka sayuran bergizi dan sehat. semoga resep kali ini bermanfaat ya.

Rabu, 28 Juni 2017

Resep Kari Ayam Special Enak dan Mudah

Kari ayam mungkin sudah taka sing lagi bagi pecinta makanan berbahan dasar ayam ini. Memang benar ayam dapat di buat berbagai macam masakan. Tentunya yang lezat dan bergizi, mengingat daging ayam itu sendiri memiliki banyak gizi.

Ada yang tahu gak sih dari mana asal kari ayam itu? Kari ayam merupakan masakan khas dari India yang kini telah cukup populer dan menyebar diberbagai penjuru dunia termasuk negara kita Indonesia.

Kari ayam ini memiliki ciri khas yaitu memiliki rasa lezat berkuah kuning kemerahan yang cukup menggoda dengan komposisi rempah – rempah khas.

Untuk orang awam, mungkin melihat sepintas masakan ini akan terlintas dalam pikiran mereka bahwa proses pembuatan kari ayam sangatlah susah.

Padahal ternyata, bahan – bahan yang di gunakan dan juga proses pembuatannya cukup mudah. Bagi anda yang cukup menyukai ayam dapat mengkreasikan ayam dengan berbagai olahan, misalnya saja kari ayam ini.

Penasaran bagaimana cara membuatnya, simak resep kari ayam special dibawah ini.

Cara Sederhana Membuat Kari Ayam Special


Bahan – bahan Membuat Kari Ayam
  • ½ ekor ayam (ayam kampung lebih enak) dipotong sesuai selera
  • 2 buah kentang berukuran sedang, potong kotak kotak
  • 350 cc santan dari ¼ butir kelapa
  • 4 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 1 ruas lengkuas, memarkan
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 1 batang sereh, memarkan
  • 3 sdm bawang merah goreng sebagai taburan
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Bumbu Halus Kari Ayam
  • 3 butir kemiri
  • 4 buah bawang merah
  • 1 cm jahe
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabe merah
  • ½ sendok teh ketumbar
  • 1/3 sendok teh jintan
  • 1 cm kunyit

Cara Membuat Resep Kari Ayam Special
  1. Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan (kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe, cabai, ketumbar, jintan dan kunyit)
  2. Kemudian masukkan sereh, lengkuas dan daun jeruk purut hingga beraroma harum, aduk – aduk hingga semuanya tercampur rata
  3. Masukkan potongan ayam, lalu aduk – aduk lagi
  4. Setelah itu, masukkan santan, biarkan hingga santan mendidih
  5. Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai rasa selera anda
  6. Terakhir masukkan potongan kentang. Diamkan hingga ayam dan kentang empuk dan matang.
  7. Jika sudah matang dan empuk, kemudian angkat
  8. Tambahkan taburan bawang merah goreng diatasnya sebagai pelengkap. Sajikan.
Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Bumbu Masak yang lainnya
Ternyata pembuatan kari ayam tidak terlalu sulit seperti apa yang di bayangkan ya. Bagi teman – teman yang menyukai pedas dapat menambahkan porsi cabai merahnya sesuai dengan selera.

Nah untuk penyantapan kari ayam sendiri bisa di sandingkan dengan sepiring nasi putih maupun lontong atau ketupat. Sesuai selera saja ya.

Masakan ini terbilang cukup sederhana namun jika anda menggunakan ayam kampung rasanya akan lebih enak dan lezat lagi.

Semoga resep kari ayam special diatas dapat bermanfaat ya, selamat mencoba di rumah.

Minggu, 25 Juni 2017

Resep Makanan Ringan Kue Caramel Kacang

Siapa yang tak suka jika bersantai dengan di temani sepotong kue? Tentu saja sangat menyenangkan bukan?
Misal saja ketika anda sedang bersantai menonton acara televisi bersama keluarga anda, maka cemilan atau makanan ringan tentu saja akan menambah suasana gembira anda dan keluarga anda.

Maupun saat anda sedang bersantai sambil membaca koran, tentu saja akan lebih nikmat ketika ada secangkir kopi hangat dan sepotong cemilan. Dengan sesekali membaca koran dan mencoel kue.

Sebenarnya banyak sekali cemilan kue yang dapat menjadi teman santai anda di rumah bersama keluarga. 

Namun kali ini kami akan memberikan resep makanan ringan kue caramel kacang yang mempunyai rasa sangat khas di lidah.
Selain itu, kue caramel kacang ini dapat membuat perut sedikit kenyang, bila anda tidak sempat sarapan pagi.

Cemilan ini juga dapat anda pilih sebagai cemilan sehat dan enak. cara pembuatannya cukup sederhana jadi tak heran jika kue ini dapat di buat di rumah.

Berikut kami jelaskan bahan – bahan dan bagaimana proses pembuatan kue caramel kacang.

Resep Makanan Ringan Kue Caramel Kacang

Bahan – bahan Kue Caramel Kacang
  • 100 gr gula bubuk
  • 250 gr mentega tawar
  • 1 kuning telur ayam
  • 25 gr tepung maizena
  • 300 gr tepung terigu
  • 1/4 sdt vanili bubuk

Bahan untuk Hiasan
  • 200 gr kacang mete, sangrai, cincang halus
  • 250 gr gula pasir

Cara Membuat Resep Makanan Ringan Kue Caramel Kacang
  1. Pertama, siapkan loyang datar ukuran 30 x 30 x 3 cm, olesi dengan mentega seluru permukaan Loyang hingga rata. Sisihkan.
  2. Kocok lah mentega dan gula bubuk hingga menjadi warna putih dan lembut, masukkan kuning telur sambil di kocok terus hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Tambahkan tepung maizena, tepung terigu dan vanili aduk hingga tercampur rata.
  4. Masukkan adonan ke dalam kantung semprot dengan spuit polos. Semprotkan adonan yang sudah dibuat di atas loyang masing-masing sepanjang 5 cm.
  5. Panggang dalam oven panas bersuhu 160 ⁰C selama kurang lebih sekitar 20 menit hingga matang. Angkat, biarkan dingin. Sisihkan
  6. Hiasan: Masak gula di atas api kecil hingga leleh dan menjadi karamel. Ambil lah satu potong kue, celupkan kedua ujungnya dalam karamel, taburi dengan kacang mete cincang hingga rata diatasnya. Lakukan hal yang sama pada kue berikutnya hingga selesai, biarkan sampai kering.
  7. Simpan kue karamel kacang ini dalam stoples, tutup rapat.
Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Resep Kue yang lainnya
Nah, tidak sulit kan membuat cemilan sehat yang enak? Sekarang anda dapat menjadikan kue caramel kacang ini sebagai cemilan anda dan keluarga sehari hari saat bersantai.

Jangan lupa untuk menyimpan kue caramel kacang di toples yang rapat ya, agar tetap terjaga kerenyahannya.

Bisa juga menjaga kerenyahan kue ini dengan di masukkan ke dalam kulkas. Semoga resep makanan ringan kue caramel kacang dapat membantu memberikan cemilan sehat untuk keluarga.

Rabu, 21 Juni 2017

Resep Makanan Nasi Goreng Special Thailand

Resep makanan yang akan kita bahas kali ini adalah nasi goreng, yah sudah pasti anda sudah sangat faham dengan jenis makanan yang satu ini,

Sebab hidangan nasi goreng merupakan hidangan menu sarapan, menu makan siang atau bahkan menu makan malam favorit hampir seluruh anggota keluarga tercinta di rumah.

Namun terkadang menyantap nasi goreng rumahan yang biasa sudah barang tentu membuat Anda merasa bosa.

Ketika rasa bosan muncul, cobalah untuk mengkreasikan nasi goreng rumahan untuk menjadi nasi goreng special. 

Sebab nasi goreng itu sendiri memiliki banyak macamnya, mulai dari jenis nasi goreng khas Indonesia seperti nasi goreng ikan asin, nasi goreng petai dan nasi goreng lainnya.

Nasi gorng special tak hanya terkenal di Indonesia saja, bahkan kenikmatan dan kelezatan nasi goreng telah sampai ke lidah orang Thailand lho.

Nah, di Thailand ini resep nasi goreng di kreasikan dengan campuran buah nanas. Duh, kebayang gimana rasanya ya?

Untuk anda yang menyukai makanan dari Thailand, maka tidak ada salahnya jika anda mencoba resep makanan nasi goreng special Thailand. Temukan resep rahasiannya di sini.

Resep Makanan Nasi Goreng Special Thailand

Bahan – bahan Nasi Goreng Thailand
  • ¼ buah nanas, potong kecil – kecil
  • Nasi putih secukupnya (tidak terlalu lembek dan tidak terlalu keras)
  • 2 siung bawang merah, iris tipis – tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis – tipis
  • ½ cangkir kacang polong
  • 5 buah cabai merah atau cabai hijau (cabai bisa ditambahkan atau di kurangi)
  • 1 bt telur ayam, sudah di kocok
  • 3 sendok makan kaldu ayam
  • 3 sendok makan kecap manis
  • Kismis dan kacang mette secukupnya
  • 2 sendok teh bubuk kari
  • 3 batang bawang daun yang telah diiris tipis
  • 8 – 12 udang segar yang telah dicuci bersih dan dikupas kulitnya
  • Gula dan garam secukupnya

Cara Membuat Resep Makanan Nasi Goreng Special Thailand
  1. Ambilah sedikit minyak goreng, kemudian campurkan ke nasi lalu aduk rata agar nasi tidak menggumpal
  2. Tumis semua irisan bawang dan cabai hingga aromanya keluar
  3. Sisihkan tumisan cabai dan bawang kedalam sebuah mangkuk kecil. Sementara itu, masak telur oak arik di dalam wajan untuk kemudian di campurkan dengan tumisan bawang dan cabai.
  4. Setelah itu, tambhakan dengan bumbu kaldu ayam, bumbu kari, garam, gula dan kecap manis secukupnya.
  5. Kemudian masukkan kacang mette, nasi putih yang sudah di olah sebelumnya. Sambil terus di aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  6. Tambahkan juga kacang polong, kismis dan juga potongan nanas,lalu aduk lagi semua bahan hingga tercampur rata
  7. Setelah semua bahan tercampur dengan rata, tuangkan nasi goreng special Thailand kedalam piring saji, atau bisa juga berkreasi dengan menaruh nasi goreng ke sebuah nanas yang sebelumnya telah di lubangi tengahnya.
  8. Nasi goreng special nanas ala Thailand pun siap untuk di santap.
Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Resep Makanan yang lainnya
Sederhana bukan? Kini kita dapat menikmati masakan Thailand di rumah. Semoga resep makanan nasi goreng special Thailand bermanfaat.

Resep Masakan Ayam Kremes

Berkumpul bersama-sama dengan keluarga dirumah adalah momen-momen spesial ketika berada di dalam rumah, berkumpul bersama dengan keluarga ak...