Senin, 07 Agustus 2017

Resep Masakan Kukus Pare Isi Kornet Mudah dan Sederhana

Apa yang anda pikirkan saat mendengar pare? Pasti yang dibenak kalian adalah rasa yang begitu pahit. Namun pare mempunyai banyak jenis yang tidak semuanya mempunyai rasa pahit.

Meskipun demikian banyak juga orang yang menyukai makanan yang mempunyai ciri khas pahit ini.

Terdapat pula jenis pare yang berwarna hijau tua dan guratannya besar – besar tergolong pare yang tidak mempunyai rasa pahit. Nama pare tersebut adalah pare belut.

Nah, dengan perkembangan zaman dan inovasi – inovasi dari chef – chef berpengalaman maka pare dapat di kukus dan diisi kornet. Sebagai langkah alternative pengolahan pare yang pahit.

Berikut kami berikan resep rahasia resep masakan kukus pare isi kornet yang harus anda coba di rumah.
Resep Masakan Kukus Pare Isi Kornet Mudah dan Sederhana


Bahan – bahan Membuat Kukus Pare Isi Kornet
  • 2 buah pare, ukuran sedang
  • 2 batang daun bawang
  • 2 sendok makan bawang goreng
  • ½ kaleng kornet
  • 1 sendok makan tepung kanji
  • ½ ons udang kering
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdm minyak goreng
  • Gula, garam dan penyedap rasa secukupnya

Bahan – bahan Membuat Saus
  • 1 siung bawang putih
  • 3 cabai merah, yang sudah di buang bijinya lalu di rebus
  • 1 sendok teh tepung kanji dilarutkan dengan sedikit air
  • ½ sendok makan air jahe
  • Minyak goreng secukupnya
  • Penyedap ras, gula, gara dan cuka secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Kukus Pare Isi Kornet
  1. Cuci bersih pare dengan air mengalir, kemudian buang kedua ujung pare. Lalu iris bulat – bulat setebal 1 ½ cm, kemudian buang isi bijinya
  2. Sementara itu, cuci udang kering lalu di udang di gerus. Setelah itu campurkan dengan kornet dan bahan – bahan yang lainnya. Kemudian ratakan
  3. Pulungi atau buat menjadi bulay – bulat kira – kira selebar telur puyuh. Kemudian isikan ke dalam lubang pare, isinya agal membulat di bagian permukaan
  4. Setelah itu, anda dapat mengukus pare hingga masak dan pare berubah warnanya
  5. Setelah matang, maka angkan dan hidangkan dengan sausnya
Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Resep Makanan yang lainya
Makan pare kukus isi kornet pun tak lengkap rasanya jika tak ada saus di dekatnya. Maka dari itu, untuk menambah kelengkapan memakan pare kami menyajikan pula resep membuat saus untuk cocolannya.

Cara membuat saus
  1. Semua bahan untuk saus yang sudah di siapkan di gerus atau di haluskan, kemudian di tumis dengan sedikit minyak goreng.
  2. Lalu tuangkan sedikit atau sekitar ½ cangki air, didihkan dan bumbuhi larutan tepung kanji, setelah matang anda dapat mengangkatnya.

Mudah bukan? Bagi kalian yang tak menyukai pare Karena rasanya yang sangat pahit. Anda harus mencoba kreasi masakan pare di atas ya.

Dijamin pasti kalian akan ketagihan deh. Resep tersebut kami sajikan hanya untuk kalian. 

Selamat mencoba di rumah ya, jangan lupa like dan share agar teman – teman kita juga mencoba resep masakan kukus pare isi kornet.

Kamis, 03 Agustus 2017

Cara Membuat Resep Pudding Roti Saus Apricot

Pudding merupakan makanan sejenis agar – agar yang dapat mengganjal perut kita saat lapar. Selain agar – agar pudding juga banyak disukai sebab terdapat beraneka ragam rasa dan bentuknya yang dapat di buat semenarik mungkin.

Pudding juga dapat di kombinasikan dengan berbagai macam maknannan yang lainnya, contohnya roti tawar yang akan kita buat kali ini.

Resep pudding roti saus apricot ini dibuat untuk mengatasi rasa bosan jika kalian bosan menyantap roti tawar yang hanya dengan salai saja.

Pudding biasanya dijadikan makanan penutup, jadi tak heran jika pudding ini akan memberikan sensani menyengkan saat menyantapnya.

Dengan campuran susu dan telur menjadikan pudding ini menjadi hidangan penutup yang lembut dilidah. Ikuti yuk bagaimanan cara membuat hidangan penutup yang lezat ini. Simak resepnya dibawah.

Cara Membuat Resep Pudding Roti Saus Apricot

Bahan – bahan Membuat Pudding Roti Saus Apricot
  • 450 gr roti tawar tanpa kulit
  • 5 btr telur, kocok sebentar
  • 25 gr mentega untuk mengoles
  • 600 ml susu
  • 250 gr selai apricot
  • 250 ml krim cair
  • 175 gr gula pasir
  • 150 gr kismis rendam dalam air panas 10 menit, tiriskan, aduk bersama 3 sdm rhum

Bahan – bahan Saus Apricot
  • 250 gr selai apricot
  • 1 sdt tepung maizena
  • 25 gr gula bila perlu
  • 125 ml air
  • 1 btr jeruk lemon diparut kulitnya dan ambil airnya

Cara Membuat Resep Pudding Saus Apricot
  1. Siapkan mentega terlebih dahlu kemudian olesi salah satu sisi roti dengan mentega dan selai.  Taburkan kismis dan tutup dengan selembar roti diatasnya. Potong menjadi dua diagonal. Lakukan step yang sama untuk semua lembar roti. Sisihkan
  2. Panaskan krim, susu dan gula pasir sampai gula menjadi larut. Jangan sampai susu pecah. Angkat dan biarkan dingin. Aduk sampai rata susu besama telur kocok. Sisihkan
  3. Olesi pinggan tahan panas dengan mentega. Atur potongan roti didalamnya. Tuangkan sedikit demi sedikit adonan susu telor kedalam roti sampai adonan susu meresap kedalam roti.
  4. Taburkan sisa kismis diatas pudding roti. Tutup pinggan tahan panas dengan alumunium foil.
  5. Panaskan oven. Oven selama 1 jam sampai adonan susu telur membeku dan puding roti matang. Angkat

Cara Membuat Adonan Saus Apricot
  1. Siapkan wadah berukuran sedang. Masukkan maizena dan air jeruk lemon. Kemudian aduk hingga adonan tercampur merata. Sementara itu didihkan air, kulit jeruk lemon dan gula pasih hingga larut.
  2. Masukkan maizena dan selai apricot. Masak sampai adonan menjadi kental. Angkat
  3. Sajikan pudding roti saus apricot bersama sausnya
Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Resep Kue yang lainnya
Demikianlah resep pudding roti saus apricot. Membuat makanan pengganjal perut tidak lah sulit. Bahkan di supermarket – supermarket terdekat pun telah menyajikan bubuk pudding secara instan.

Hanya saja jika kalian ingin mencoba membuat pudding sendii di rumah dapat meniru resep yang sudah kami jelaskan bersama proses pembuatannya diatas.

Semoga apa yang kami berikan bermanfaat ya. Selamat mencoba di rumah.

Minggu, 30 Juli 2017

Resep Krim Sup Jagung Sehat dan Lezat

Di negara kita terdapat banyak sekali varian sup yang bisa anda nikmati dan sajikan untuk seluru anggota keluarga. Makanan yang satu ini biasanya disajikan sebagai makanan pembuka yang terhitung ringan.

Krim sup jangung sangat umum anda temukan di berbagai café dan restoran. Tekstur yang lembut dan kaya akan beraneka jenis bahan yang lezat dan bergizi juga.

Membuat makanan ini sangat cocok di sajikan sebagai pilihan makanan untuk mereka yang sedang kurang enak badan.

Dikenal sebagai makanan pembuka yang ringan, namun sebenarnya makanan krim sup jangung ini juga bisa dijadikan sebagai makanan inti.

Dengan menambahkan beberapa roti kering sebagai teman makan sup ini, maka rasanya akan jauh lebih menyenangkan bukan. Menikmat krim sup jagung lebih nikmat jika disatap ketika masih hangat.

Hidangan ini bisa dijadikan kapan saja, terutama saat cuaca sedang tidak mendukung karena rasa hangatnya dapat memberikan kehangatan yang menyegarkan dan juga menyehatkan.

Anda tertarik bagaimana cara membuatnya simak resep krim sup jagung sehat dan lezat dibawah ini.

Resep Krim Sup Jagung Sehat dan Lezat

Bahan – bahan Membuat Krim Sup Jagung
  • 100 gr daging ayam
  • 1 buah jagung manis, dipipil
  • 20 ml susu (susu full cream cair atau full cream bubuk)
  • 1 buah wortel, iris tipis – tipis
  • ½ buah bawang Bombay, iris tipis – tipis
  • 1 buah kentang (rebus, haluskan lalu di potong kecil – kecil)
  • 1 sendok makan tepung maizena (dilarutkan dengan sedikit air)
  • Daun seledri secukupnya, iris kecil – kecil
  • 3 siung bawan putih, haluskan
  • Merica atau lada bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Margarin secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Membuat Resep Krim Sup Jagung Sehat dan Lezat
  1. Langkah pertama adalah, mencucui bersih semua bahan – bahan yang akan anda gunakan
  2. Setelah ayam di cuci bersih kemudian di rebus hingga menjadi lunak dan mengeluarkan kaldu
  3. Kemudian saring lah air kaldu dan buang ampasnya, kemudian sisihkan terlebih dahulu
  4. Daging ayam yang telah anda rebus, kemudian suwir – suwir lalu sisihkan
  5. Siapkan wajan, panaskan margarin atau mentega. Setelah itu tumis lah bawang putih dan bawang Bombay hingga mengeluaran aroma harum
  6. Bila anda menggunakan kentang, maka masukkan kentang yang telah di haluskan atau di potong kecil – kecil hingga merata
  7. Masukkan air kaldu ayam yang telah anda siapkan sebelumnya, masukkan perlahan – lahan agar bisa tercampur rata dengan kentang halus dan bumbu – bumbu yang lainnya
  8. Lalu tambhakan bahan – bahan lain yang brupa, jagung manis, wortel, dan juga ayam yang telah di suwir – suwir sebelumnya
  9. Tambahkan susu cair yang sudah disiapkan dan aduk hingga tercampur rata
  10. Setelah semua bahan telah siap, masukkan garam dan lada bubuk lalu aduk lagi hingga merata
  11. Agar kuah sup terasa kental, tambahkan tepung maizena yang sudah di siapkan. Aduk ke,bali agar adonan sup terlihat kental
  12. Cicipi, bila sudah pas angkat dan taburi potongan seledri di atasnya
  13. Sajikan
Baca juga : Kumuplan Cara Membuat Resep Makanan yang lainnya
Mudah ya membuat makanan yang sehat itu, semoga resep krim sup jagung sehat dan lezat diatas dapat membantu anda membuat makanan sehat untuk keluarga di rumah.

Rabu, 26 Juli 2017

Resep Bakso Goreng Ayam Enak dan Sehat

Makanan kuliner bakso ini tentu ada kaitannya dengan makanan kuliner Tionghoa. Tentunya kalian pasti akan bertanya – tanya mengapa demikian? 

Sebab hal tersebut dibuktikan dengan adanya istilah bakso yang berasal dari kata Bak-So. Dalam dialek Hokkien secara harfiah diartikan sebagai daging babi giling.

Namun, di negara Indonesia penduduk yang sebagian besar menganut agama islam makan bahan daging bali giling pada makanan bakso di ganti dengan menggunakan daging sapi, udang, bandeng, ayam, dan juga ikan lainnya yang termasuk ke dalam makanan halal.

Saat ini seiring dengan perkembangan makanan yang beraneka ragam banyak di temukan bakso dengan tambahan bakso goreng yang banyak di jual oleh para pedagang bakso keliling atau kedai bakso yang terdapat di pinggir jalan.

Seperti layaknya bakso pada umumnya, bakso goreng juga disajikan lengkap dengan sambal, saus, dan kecap manis sebagai bahan tambahannya.

Hal ini dapat menjadi alternative makanan jika anda bosan dengan bakso kuah, maka anda dapat mengikuti resep bakso goreng ayam enak dan sehat dibawah ini.

Resep Bakso Goreng Ayam Enak dan Sehat

Bahan – bahan Membuat Bakso Goreng
  • 200 gram daging ayam giling (atau daging ayam cincang halus)
  • 100 gram kulit ayam (dicincang halus
  • 2 siung bawang putih (dihaluskan)
  • 1 butir telur ayam (sebagai perekat)
  • 50 gram udang kupas (sudah dibuang kepala dan kulitnya, dicincang halus)
  • 150 ml air es
  • 225 gram tepung sagu
  • 1 sendok baking powder
  • garam dapur secukupnya
  • merica bubuk secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • minyak wijen secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

Cara Membuat Resep Bakso Goreng Ayam Enak Dan Sehat
  1. Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah mencampurkan daging ayam giling, udang cincang, kulit ayam giling, merica, garam, penyedap rasa, minyak wijen, bawang putih yang sudah di haluskan dan juga gula pasir ke dalam sebuah wadah
  2. Kemudian aduk – aduk semua bahan tersebut hingga tercampur secara merata
  3. Sembari mengaduk adonan, tuangkan sedikit demi sedikit air es ke dalam adonan
  4. Kemudian disusul dengan memasukkan telur dan aduk – aduk kembali hingga adonan tercampur sempurna dan rata
  5. Setelah itu tambahkan tepung sagu dan baking powder, aduk – aduk kembali adonan hingga rata dan kalis.
  6. Setelah adonan dirasa kalis, bentuklah adonan menjadi bulat – bulat kecil atau sesuai selera dengan mencetakknya menggunakan sendok atau tangan.
  7. Selanjutnya yang anda lakukan adalah menyiapkan wajan penggorengan, tuangkan minyak goreng yang agak banyak lalu panaskan di atas kompor dengan nyal api sedang saja
  8. Kemudian masukan bulatan adonan bakso ke dalam wajan penggorengan. Goreng bulatan bakso hingga matang dan berubah warna menjadi keemasan
  9. Jika sudah berwarna keemasan, angkat dan tiriskan bulatan bakso tersebut
  10. Setelah itu letakkan bakso goreng di atas piring saji
  11. Bakso goreng siap di hidangkan dengan saus sambal dan kecap manis sesuai selera
Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Resep Makanan yang lainnya
Membuat bakso goreng tidak lah sulit kan? Anda cukup mengikuti resep diatas, agar bakso yang anda buat sukse dalam bentuk dan rasanya.

Semoga resep bakso goreng ayam enak dan sehat bermanfaat ya. Selamat mencoba.

Minggu, 23 Juli 2017

Resep Kumpulan Masakan Sehat dan Bergizi

Masakan sehat dan bergizi tentunya sudah menjadi tuntutan dalam kehidupan kita ini untuk mencukupi asupan gizi yang ada dalam tubuh.

Namun banyak juga dari beberpa ibu – ibu karir yang sulit memasak Karena waktu nya sangat terbatas.

Nah kali ini kami akan memberikan resep kumpulan masakan sehat dan bergizi yang cepat untuk di buat tanpa menyita waktu lama.

Tiga resep yang akan kami sajikan disini merupakan masakan favorit keluarga kami dari beberapa makanan yang suka kami hidangkan.

Simak langkah dan bahan – bahan yang di gunakan ya, agar ibu – ibu karir dapat memraktekannya di rumah.

Resep Kumpulan Masakan Sehat dan Bergizi

Resep Kumpulan Masakan Sehat dan Bergizi


Resep Sosis Ayam Manis


Bahan – bahan Membuat Sosis Ayam Manis
  • 5 potong sosis ayam/sapi, potong 2 cm
  • 1 bungkus penyedap rasa
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 100 ml minyak goreng
  • 1/2 bawang bombay, potong dadu
  • 1/4 sdt lada
  • 1 sdt margarine
  • 2 sdm saos tomat
  • 1 sdm gula pasir
  • 100 ml air

Cara Membuat Sosis Ayam Manis
  1. Goreng sosis hingga merekah dan agak layu (jangan sampai kering)
  2. Panaskan margarine, kemudian tumis bawang putting hingga layu
  3. Tambahkan bawang Bombay, lalu tumis hingga matang
  4. Kemudian masukkan semua bumbu, air lalu aduk dan masak hingga mendidih lalu masukkan sosis nya
  5. Masak sebentar saja kira – kira 2 menit kemudian matikan kompor dan angkat

Resep Tumis Kangkung


Bahan – bahan membuat tumis kangkung
  • 100 gr udang kecil, kupas kulitnya
  • 2 ikat kangkung
  • 2 buah cabai merah dipotong serong
  • 3 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah diiris tipis
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 buah tomat dipotong panjang
  • 3 sdm minyak
  • 4 sdm air
  • Garam secukupnya
  • Ebi secukupnya

Cara Membuat Tumis Kangkung
  1. Tumis lah bawang merah dan bawang putih hingga mengeluarkan bau harum
  2. Tambahkan udang kemudian masak hingga berubah warna lalu masukan cabai
  3. Setelah itu, masukkan kangkung, ebi, gula, garam dan air secukupnya.
  4. Tambahkan tomat kemudian masak dengan api besar selama 1 menit hingga semua bahan layu.
  5. Angkat dan sajikan

Resep Sop Iga Sapi


Bahan – bahan Membuat Sop Iga Sapi
  • 750 gram iga sapi
  • 2 buah wortel potong tebal
  • 3 batang daun bawang, cincang
  • 4 buah kentang ukuran kecil, potong dadu

Bumbu Pertama
  • 3 cm kayu manis
  • 4 butir kapulaga
  • 2 butir kaldu blok
  • 3 cm jahe, dikeprek
  • 2 buah pekak
  • 1/4 buah pala, dikeprek
  • garam secukupnya

Bumbu Kedua
  • 5 buah bawang merah
  • 8 buah bawang putih

Cara Membuat Sop Iga Sapi
  1. Rebus tulang iga dengan api sedang selama kurang lebih 2 jam agar menjadi empuk
  2. Masukkan bumbu pertama ke dalam rebusan iga, kemudian rebus kembali selama 60 – 90 menit hingga daging menjadi empuk
  3. Setelah itu, haluskan bumbu kedua, kemudian tumis hingga harum. Masukkan wortel dan kentang ke dalam tumisan tersebut hingga layu.
  4. Masukkan wortel dan kentang ke dalam rebusan iga, dan masak kembali setidaknya 10 – 15 menit.
Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Resep Makanan yang lainnya
Nah, itulah ketiga makanan dari resep kumpulan masakan sehat dan bergizi semoga resep yang kami berikan hari ini bermanfaat ya.

Sekarang anda dapat menikmati makanan yang tak hanya lezat saja namun mempunyai gizi baik bersama keluarga di rumah.

Rabu, 19 Juli 2017

Resep Pisang Goreng Crispy yang Nikmat

Pisang goreng krispy merupakan salah satu gorengan yang praktis dan juga banyak dicari orang karena rasanya yang begitu manis dan kriuk ketika kita memakanya.

Kalian tentunya sudah pada tau, pisang goreng crispy adalah salah satu variasi dari pisang goreng yang memiliki keunikan tersendiri.

Pisang ini memiliki keunikan yang terletak pada luaran pisang goreng yang bertekstur renyah alias krispi.

Nah, pisang goreng jenis ini terkenal dengan sebutan pisang goreng Pontianak. Untuk bentuknya, pisang goreng ini berbentuk kipas, namun anda juga dapat mengkreasikannya sendiri.

Pisang crispy ini juga bisa bertahan lama karena ada tepung krispinya yang kering dan cara buatnya juga tidak terlalu susah. Namun hanya saja ketika kita membuatnya bahan tepungnya jangan terlalu encer. 

Memang ada aneka macam variaasi dari resep pisang goreng kremes itu sendiri, ada yang menggunakan tepung roti untuk mendapatkan tekstur renyah di kulit terlua.

Ada juga yang hanya menggunakan tepung biasa namun ditambahkan bahan tertentu sehingga didapatkan tekstur yang renyah crispy.

Untuk membuatnya anda tentunya menginginkan resep pisang goreng crispy yang nikmat oleh Karena itu anda dapat menyimak resepnya di bawah ini.

Resep Pisang Goreng Crispy yang Nikmat

Bahan – bahan Membuat Pisang Crispy Renyah yang Nikmat

Bahan pokok
  • 1½ lt minyak goreng untuk menggoreng
  • 10 buah pisang kepok merah atau pisang raja, potong berbentuk kipas

Bahan pencelup (campur rata semua bahan)
  • 125 tepung terigu protein sedang
  • 1 sdm tepung beras
  • 1 ¼ sdt garam
  • 1½ sdm gula tepung
  • 250 ml air

Bahan Tepung Crispy (campur rata semua bahan)
  • 45 gram tepung sagu tani
  • 240 gram tepung beras
  • 20 gram gula merah, disisir halus
  • 1 sdm garam
  • 2 kuning telur
  • 1 lt air
  • Pewarna kuning tua secukupnya (opsional)

Cara Membuat Resep Pisang Goreng Crispy yang Nikmat
  1. Kupas pisang, kemudian belah menjadi dua atau tiga namun jangan sampai putus di salah satu ujungnya. Lebarkan ujung lainnya sehingga mekar menyerupai kipas. Sisihkan.
  2. Campurkan semua bumbu crispy, tuangkan air secukupnya. Takaran air hendaknya diperkirakan, adonan kremesan memiliki tekstur encer tapi jangan terlalu encer nanti susah mengering saat digoreng.
  3. Panaskan minyak lalu tuang satu sendok sayur (centong) adonan crispy ingga mengambang.
  4. Adonan akan membentuk tekstur seperti spon yang tersebar di permukaan minyak, kumpulkan ke pinggir penggorengan dengan menggunakan cutik kayu agar tidak lengket.
  5. Kemudian ambilah pisang dan celupkan ke dalam adonan crispy, letakkan di atas crispy yang sudah terkumpul di pinggir penggorengan
  6. Kemudian gulungkan atau lipatkan hingga menutupi pisang
  7. Goreng pisang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat lalu ulangi langkah yang sama untuk setiap buah pisang yang akan di goreng
  8. Sajikan selagi masih hangat
Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Resep Makanan yang lainnya
Itulah trik membuat pisang crispy, sekarang anda dapat mencobanya di rumah dengan mengikuti resep pisang goreng crispy yang nikmat diatas.

Semoga resep yang kami posting hari ini bermanfaat ya, selamat mencoba di rumah.

Minggu, 16 Juli 2017

Resep Bumbu Sate Ayam Khas Madura

Siapa yang tak suka dengan makanan yang berbahan dasar ayam dan di bakar ini? Tentunya semua orang menyukai makanan nikmat ini. Rasanya nya yang khas membuat lidah semua orang ingin mencicipinya.

Makanan yang akan kita bahas kali ini adalah sate ayam Madura. Sate ayam Madura sudah terkenal di seantero negri kita. Bahkan setiap kota pasti ada kedai sate Madura.

Kebanyakan juga penjualnya memang orang Madura asli sehingga sate tersebut dinamakan sate Madura.

Meskipun anda tidak orang Madura, namun anda juga tetap bisa menikmati sate Madura ini. Anda bisa membelinya sendiri atau juga bisa membuat sendiri di rumah.

Bagi anda yang ingin membuat sendiri sate di rumah untuk di hidangkan saat ada acara keluarga anda bisa mengikuti resep bumbu sate ayam khas Madura yang akan kami sajikan di bawah ini.

Resep Bumbu Sate Ayam Khas Madura

Bahan Bahan Membuat Sate Madura
  • Ayam tanpa tulang dan kulit sebanyak 1 kg dipotong membentuk dadu kotak.
  • Jeruk limau sebanyak 2
  • Kecap manis sebanyak 125 ml

Bahan Bumbu Kacang Sate Madura
  • Bawang putih sebanyak 4 siung
  • Bawang merah sebanyak 5
  • Daun jeruk sebanyak 2 lembar
  • Kecap manis sebanyak 125 ml
  • Garam secukupnya
  • Air sebanyak 500 ml
  • Kacang tanahyang sudah digoreng sebanyak 250 gr
  • Cabai merah sebanyak 2

Cara Membuat Bumbu Kacang Sate Madura
  1. Haluskan bawang, merah, kacang tanah, bawang putih cabai dan garam.
  2. Kemudain tambahkan kecap, daun jeruk dan air. Masak semuanya hingga matang dan mengeluarkan minyak serta baunya sudah tercium dan harum

Cara Membuat Resep Bumbu Sate Ayam Khas Madura
  1. Pertama, potong – potong daging ayam yang akan anda gunakan berbentuk dadu
  2. Lalu tusukan pada lidi, susun daging dengan rapi
  3. Masak bumbu yang sudah anda haluskan bersama air, kecap manis, daun jeruk, garam dan merica hingga mendidih dan matang. Kemudian sisihkan
  4. Setelah itu, ambil secukupnya bumbu kacang tersebut, campurkan lagi dengan kecap manis. Setelah bumbu rata, lalu lumurkan pada permukaan daging
  5. Diamkan bumbu diatas permukaan daging agar bumbu meresap ke dalam daging
  6. Bakar sate dengan sesekali diolesi sisa bumbu olesan dan sesekali jangan lupa untuk di bolak balik agar matang merata dan tidak gosong
  7. Sajikan sate dengan siraman bumbu kacang yang telah disisihkan sebelumnya. Lengkai pula penyajian dengan irisan tomat, irisan bawang merah dan air jeruk limau.
Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Bumbu Masak yang lainnya
Cukup mudah bukan, sate dapat anda hidangkan saat acara keluarga seperti pernikahan, sunatan hingga saat acara ulang tahun.

Sate merupakan makanan yang mudah di buat serta di sukai banyak orang, maka tak heran jika ada sajian makanan, sate lah yang cepat habis.

Semoga postingan hari ini tentang resep bumbu sate ayam khas Madura bermanfaat ya. Selamat mencoba berkreasi sate di rumah. Kami doakan hasilnya memuaskan yaa..

Resep Masakan Ayam Kremes

Berkumpul bersama-sama dengan keluarga dirumah adalah momen-momen spesial ketika berada di dalam rumah, berkumpul bersama dengan keluarga ak...