Resep Masakan Indonesia Tradisional Jawa Nasi Liwet

Nasi liwet merupakan makanan tradisional indonesia pada khususnya di daerah jawa. Nasi liwet memiliki cita rasa yang khas dan sangat nikmat hal ini dikarenakan rempah rempah yang digunakan untuk memasak nasi liwet ini menggunakan bahan rempah rempah pilihan.

Memasak nasi liwet juga tidak mudah, di prlukan resep masakan indonesia tradisional nasi liwet yang bagus dan terpercaya sehingga membuat rasa nasi liwet keluar dan terasa kenikmatannya. Nasi liwet ini bisa di sajikan bersama keluarga dirumah. 

Pada kesempatana ini saya akan membagikab salah satu resep masakan indonesia tradisional tentang nasi liwet. Sehingga buat ibu ibu yang ingin memasak nasi liwet di rumah bisa meggunakan resep nasi liwet yang satu ini.

Resep Masakan Indonesia Tradisional Lezat

Berikut ini merupakan bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat membuat nasi liwet dengan resep masakan indonesia tradisional nasi liwet khas nusantara

Bahan-bahan yang dibutuhkan : 

• 400 gr beras bersih
• 2 batang sereh, geprek
• 2 lembar daun jeruk
• 1 lembar salam
• 1 lembar kecil pandan, simpul
• Secukupnya garam
• 1 sachet santan instan 65ml
• Secukupnya air (sesuai takaran beras)
• Sesuai selera cabe rawit utuh
• 50 gr teri medan
• 4 bh bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 bh cabe merah keriting

baca juga Resep Masakan Indonesia Sehari-Hari Sederhana

Cara membuat :

1. Pertama-tama masukkan beras bersih yang sudah cucui dan letakkan di gerabah.
2. Lalu masukkan air dan santan sesuai ukuran masak nasi seperti biasa
3. Panaskan minyak goreng dan tiriskan sampai kering
4. Campurkan dengan sisa minyak goreng teri tumis bawang merah putih dan cabe hingga harum
5. Masukkan juga  rempah daun dan lanjut tumis kembali
6. Masukkan tumisan ke gerabah isi beras dan air dan juga
7. Tambahkan garam dan cabe rawit lalu tutup gerabah.
8. Panaskan gerabah dengan api kecil dan liwet nasi sampai matang dan air kering sampai tuntas
9. Matikan api dan biarkan tertutup hingga menanak
10. Nasi liwet siap di sajikan
11. Resep di atas merupakan salah satu resep masakan indonesia tradisional nasi liwet yang sangat nikmat dan paling nikmat untuk di hidangkan di rumah

Resep masakan indonesia tradisional nasi liwet ini bisa di hidangkan kapan saja mulai dari pagi hari, siang hari hingga malam hari.

Resep Masakan Indonesia Sehari-Hari Sederhana

Indonesia merupakan salah satu negara penghasil rempah rempah terbesar di asia sehingga negara indonesia memiliki resep masakan yang sangat banyak dan penuh cita rasa. Untuk itu berbahagialah menjadi masyarakat indonesia yang dapat merasakan nikmatnya jutaan masakan nusantara.

Pada kesempatan ini saya akan memberikan salah satu resep masakan indonesia sehari-hari sederhana yang sangat nikmat. Resep ini memang terbilang sederhana namun memiliki cita rasa yang sangat luar biasa nikmat. 

Resep ini sebenarnya sudah ada sejak lama , namun masih belum banyak orang yang mengetahuinya. Untuk itu saya akan berbagi resep masakan indonesia yang satu ini yakni resep ayam goreng pandan.

Resep Masakan Indonesia Sehari-Hari Sederhana Ayam Goreng Pandan

Beriktu ini bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat ayam goreng spesial. Dengan menggunakan resep masakan indonesia sehari-hari sederhana ini , ayam goreng yang anda buat akan terasa semakin nikmat

Bahan bahan yang dibutuhkan :

• 1 ekor ayam (bisa dada, bisa paha)
• 2 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar
• 1 kunyit
• Garam secukupnya
• Secukupnya kaldu bubuk jamur
• Air putih
• Daun pandan sebanyak 10 lembar

baca juga Resep Masakan Indonesia Tumis Kangkung

Cara membuat :   

1. Pertama tama, haluskan bahan untuk ungkep ayam,
2. Lalu lumuri ayam dengan bumbu bumbu di atas, dan masukan ke panci
3. Nyalakan kompor dnegan api paling kecil.
4. Tambahkan sedikit air dan ungkep hingga air berkurang
5. Setelah proses ungkep, tunggu ayam hingga dingin dengan di anginkan
6. Sehabis ayam dingin, maka selanjutnya bisa gulungkan daun pandan
7. Panaskan minyak dan goreng.
8. Setalah matang, angkat ayam dan siap untuk di sajikan.

Resep Masakan Indonesia Sehari-Hari Sederhana Dan Tetap Nikmat

Resep ayam goreng pandang di atas merupakan salah satu resep masakan indonesia sehari-hari sederhana yang sangat nikmat dan murah. Untuk mendapatkan semua bahan yang anda, anda tidak perlu mengeluarkan uang lebih karena semua bahan bisa anda dapatkan dengan murah di pasar.

Sekian resep masakan indonesia sehari-hari sederhana dari saya. Sampai jumpa kembali

Resep Masakan Indonesia Tumis Kangkung

Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan rempah rempah sehingga selalu menghasilkan masakan dengan cita rasa yang sangat tajam khas indonesia. Salah satu masakan nusantara yang memiliki cita rasa khas indonesia adalah tumis kangkung.

Tumis kangkung menggunakan bumbu bumbu dapur yang dapat di temukan semuanya i indonesia. Rempah rempah yang di perlukan untuk membuat tumis kangkung dapat menciptakan rasa dan aroma yang khas dan juga sedap

Pada kesempatan ini saya ingin memberikan salah satu resep masakan indonesia tumis kangkung yang paling nikmat dan sedap. Resep ini merupakan salah satu resep turun temurun yang memiliki cita rasa yang khas. 

Resep Masakan Indonesia

Dengan mengikuti resep masakan indonesia cara membuat tumis kangkung akan membuat masakan tumis kangkung anda menjadi lebih nikmat dan sedap. Langsung saja berikut ini langkah langkahnya.

Bahan bahan yang dibutuhkan :

• 1 ikat kangkung cuci bersih
• 5 bawang merah
• 3 bawang putih
• 5 cabe rawit
• 1 sachet saori saos tiram
• 1 ruas jari jahe geprek
• 1 sdm mentega (minyak goreng)

baca juga Resep Nasi Goreng Spesial

Langkah langkah mmebuat tumis kangkung :

1. Pertama tama, iris dahulu bawang merah dan juga bawang putihkan lalu sisihkan keduanya
2. Selanjutnya pilah pilah daun kangkung dan pisahkan daun kangkung dari batangnya
3. Siapkan pan atau penggorengan, berikan mentega dan panaskan sebentar
4. Lalu tumis irisan irisan di atsa dan tambahkan jahe secukupnya supaya lebih sedap
5. Setelah tumisan bumbu terasa sudah harum , lalu masukkan batang kangkung terlebih dahulu.
6. Setelah batang kangkung sudah layu lalu masukkan daun kangkung dan aduk sebentar
7. Berikan saos tiram (bisa saori , dll)
8. Aduk lagi kurang lebih selama 2 hingga 3 menit
9. Setelah itu angkat dan sajikan selagi hangat.
10. Tumis kangkung siap di sajikan.

Resep tumis kangkung di atas merupakan salah satu resep masakan indonesia yang sangat nikmat dan memiliki cita rasa yang khas indonesia. Dengan menggunakan resep di atas di jamin tumis kangkung akan terasa nikmat

Resep Nasi Goreng Spesial

Siapa yang belum tahu dengan nasi goreng ?, nasi goreng merupakan sebuah masakan sederhana yang sudah mendunia karena memiliki cita rasa yang khas. Setiap daerah memiliki rasa nasi gorengnya masing –masing.

Pada kesempatan ini saya akan memberikan resep nasi goreng spesial spesial yang bisa ibu ibu sajikan dirumah untuk keluarga tercinta. Resep nasi goreng yang satu ini berbeda dengan resep yang lain karena resep ini sangat spesial pakai telor. Hehe

Resep nasi goreng spesial spesial ini dapat di kombinasikan dengan menambahkan kudapan kudapan atau toping sesuai selera ibu ibu sekalian, namun tanpa menambahkan apapun sudah terasa nikmat.

Resep Nasi Goreng Spesial Spesial Paling Mudah

Membuat nasi goreng tidak sulit asalkan mau berlatih dan belajar setiap saat untuk memasak, berikut ini resep nasi goreng spesial yang bisa langsung di praktekkan di dapur masak dirumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 5 cabe rawit merah
• Nasi secukupnya
• Telor 2 butir
• Wortel di potong kecil
• Daun bawang di potong kecil
• Kecap (bebas)
• Garam 2 sdt
• Micin 1 sdt

baca juga Resep Masakan Tahu Rambutan

Cara membuat nasi goreng spesial  :

1. Yang pertama haluskan dulu bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit
2. Tumis bumbu yg dihaluskan hingga keluar aroma harum
3. Masukan nasi ke dalam penggorengan dan di aduk2 hingga rata dgn bumbu
4. Setalah nasi tercampur masukan wortel, dan daun bawang
5. Aduk aduk lagi hingga semuanya tercampur
6. Goreng telor ceplok secara terpisah
7. Angkat nasgor yg sudah jadi dan juga tambahkan telur
8. Nasgor spesial siap di sajikan.

Resep Nasi Goreng Spesial Dan Murah

Resep nasi goreng tersebut merupakan salah satu resep nasi goreng spesial yang paling murah, bumbu bumbu dan bahan-bahan yang dibutuhkan mudah di dapatkan dan harganya juga tidak mahal.

Nasi goreng ini sangat cocok di sajikan di siang dan malam hari ketika semua keluarga berkumpul dan paling enak lagi ketika menikmati nasi goreng spesial dengan menambahkan kerupuk di atasnya.

Resep Rendang Daging Special

Rendang daging merupakan makanan Indonesia yang cukup fenomenal. Keberadaannya yang cukup melegenda ini memang dikarenakan rasanya yang sangat khas.

Bahkan rendang daging ini tak hanya popular di negara kita, negara tetangga pun memuji kenikmatan makanan yang satu ini.

Di negara kita, ada beberapa macam resep masak daging sapi ini yang beredar di tengah masyarakat, seperti resep rendang daging jawa, resep rendang padang, rendang telur ataupun resep masakan rendang ayam.

Semuanya begitu lezat dipadukan dengan rempah – rempah khas Indonesia. Sebenarnya semua macam resep rendang diatas menggunakan bahan – bahan yang hampir sama. Hanya saja penggunaan bahan dasarnya saja yang membedakan.

 Resep rendang daging special yang akan kita bahas kali ini dapat menjadi alternative masakan untuk acara pesta maupun hidangan makan malam bersama keluarga di rumah ya.

Untuk pemilihan daging juga harus di perhatikan, selain pemilihan daging bumbu rendang yang digunakan juga harus diperhatikan jumlah dan komposisinya.

Penasaran bagaimanan membuat rendang daging ini? Simak yuk, bahan – bahan yang di gunakan dan cara pembuatannya.

Bahan – bahan Membuat Rendang Daing

• 1 kg daging sapi kualitas baik (potong menjadi kecil – kecil atau sesuai selera)
• 1 batang serai
• 1 lembar daun kunyit
• 1 – 2 biji asam kandis
• 1 – 2 lembar daun jeruk purut
• 2 cm jahe
• 10 – 12 siung bawang merah
• 4 – 5 siung bawang putih
• 2 cm laos
• 8 merah cabai merah besar
• 4 pcs kemiri
• Garam dapur secukupnya
• Santan kelapa secukupnya

Cara Membuat Resep Rendang Daging Special

1. Untuk mengilangkan kotoran yang menempel pada permukaan daging. Sebaiknya rebus daging sebentar untuk menghilangkan kotorannya.
2. Sementara itu, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, laos, jahe dan kemirinya sampai benar benar halus. Bisa menggunakan blender supaya lebih cepat dan lebih halus.
3. Kemudian siapkan wajan dengan ukuran yang lumayan besar agar tidak tumpah saat memasaknya. Setelah itu masukkan santan terlebih dahulu dan disusul dengan dengan bumbu halusnya lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata
4. Setelah itu, masukkan asam Kandis, batang serai yang sudah, daun jeruk purut, dan daun kunyit (jika ada).
5. Aduk – aduk kembali sampai semua bahan tercampur merata. Jika sudah mendidih jangan di aduk lagi, karena santan bisa pecah.
6. Kemudian masukkan potongan daging rendangnya lalu aduk – aduk lagi sampai daging menjadi empuk dan santannya menyusut dan menjadi lebih kental
7. Tes rasa sebelum mematikan kompor, tambahkan garam kalau dirasa perlu lalu aduk lagi.

Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Resep Makanan yang lainnya

Ternyata membuat rendang daging tak serumit yang di pikirkan ya, hanya saja perlu kesabaran saat mengolahnya agar menghasilkan cita rasa yang nyuss ketika jatuh di lidah kita.

Semoga resep rendang daging special diatas dapat membantu anda memilih referensi maskan untuk di hidangkan keluarga ya.

Resep Masakan Tahu Rambutan

Siapa yang tidak kenal dengan tahu, makanan khas indonesia ini sangat enak dan bergizi untuk di makan. Selain itu tahu dapat digunakan sebagai masakan yang kaya akan kreasi dan kreatifitas. Dengan inovasi invasi baru, tahu dapat di buat sesuai dengan selera.

Pada saat ini sudha banyak resep masakan tahu yang unik dan enak tentunya. Nah kali ini saya ingin memberikan salah satu resep masakan tahu yang sangat nikmat dan bisa anda coba di rumah, resep masakan ini adalah resep masakan tahu rambutan.

Masakan tahu, tapi rambutan ? Jangan bingung dulu, tahu rambutan ini maksudnya resep masakan tahu yang di balut dengan nikmatnya mi sehingga tahu yang di padukan dengan mi akan membuat tahu terasa semakin nikmat untuk di makan.

Resep Masakan Tahu Rambutan Nikmat

Resep masakan tahu selengkapnya bisa di baca di bawah ini karena resep masakan tahu rambutan ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat dan aroma yang sangat menggairahkan. Tahu sederhana dapat disulap menjadi masakan yang unik di sini. Hehe

Berikut ini merupakan resep masakan tahu rambutan yang unik

Bahan bahan yang dibutuhkan :

• 1 buah tahu yang sudah di haluskan
• 7 siung bawang putih
• 1 sendok teh ketumbar
• 1/2 sendok teh gula
• 1/2 sendok teh lada
• 1 sendok makan garam (buat yang gak suka asin bisa menyesuaikan takaran )
• 3 lembaran daun jeruk yang diiris tipis
• Daun bawang yang di iris halus
• 2 sendok makan terigu
• 10 irisan sosis dan telur puyuh yang telah di rebus
• 2 bungkus mie instan yg di hancurkan
• 12 udang yang sudah di kupas

baca juga Resep Masakan Cumi Basah Saos Tiram 

Langkah-langkah membuat masakan tahu rambutan

1. Pertama tama haluskan dahulu udang dengan blender
2. Campur udang halu dengan tahu, bumbu, dan daun bawang lalu aduk rata.
3. Masukan telur puyuh kedalam tahu dan  tambahkan lagi tahu di atas
4. Gulingkan tahu ke remahan mie instan kering
5. Goreng di dalam minyak dengan api kecil ampai terendam

Resep Es Lilin Lembut dan Segar

Es lilin memang sudah menjadi es melegenda di daerah saya, bahkan es lilin di jadikan usaha kecil – kecilan yang dapat di titipkan di warung – warung.

Mengingat rasanya yang nikmat dan enak, selain itu juga mempunyai harga yang sangat bersahabat dengan kantong kita.

Di Indonesia sendiri banyak terdapat es lilin dengan aneka rasa yang sangat menggoda seperti rasa coklat, susu, yogurt, santan, pelangi, durian, mangga, nangka, ketan hitam, kopi, kacang ijo hingga rasa rujak.

Nah, es lilin yang mempunyai rasa rujak ini lah yang menjadi favorit para pembeli Karena mempunyai rasa asam, manis dan pedas yang tercampur menjadi satu.

Pada umumnya es lilin di kemas dengan menggunakan plastic kecil dan di ikat dengan karet yang di lilitkan. Es lilin ini mempunyai tekstur empuk sehingga membuat seorang anak selalu ketagihan untuk menggigitnya.

Es tradisional yang sudah melegenda ini di jual pada era tahun 90-an hingga 200-an. Namun hingga saat ini masih juga banyak di temui penjual yang menjajakan es lilin. Terutama di depan – depan sekolahan anak SD.

Nah, mungkin dari salah satu pembaca postingan ini akan teringat dengan masa kecilnya yang setiap pulang sekolah pasti jajan es lilin, yaa kaan? Hehe

Yuk simak, resep serta cara pembuatan dari resep es lilin lembut dan segar.

Bahan – bahan Membuat Es Lilin Lembut Dan Segar

• 150 ml susu kental manis
• 3 sendok teh biji selasih
• 3 buah mangga manis
• 75 gr gula pasir
• 175 ml air mineral

Cara Membuat Resep Es Lilin Lembut Dan Segar

1. Kupaslah mangga, kemudian cuci bersih. Selanjutnya adalah memotong mangga menjadi bagian kecil – kecil. Haluskan mangga menggunakan blender, lalu tuangkan sedikit air, gula pasir, susu kental manis, lalu haluskan lagi hingga benar – benar halus dan lembut merata.
2. Jika sudah lembut, matikan blender. Kemudian tuangkan adonan kedalam wadah, seperti teko atau ceret
3. Siapkan plastic khusu es lilin buah, kemudian tuangkan sedikit demi sedikit kedalam plastik es lilin sesuai dengan takaran yang anda inginkan. Lalu ikat ujung plastic menggunakan karet
4. Ulanglai hal yang sama untuk es lilin selanjutnya
5. Terakhir masukkan es lilin yang sudah disiapkan kedalam kulkas, biarkan hingga es lilin membeku. Biasanya memerlukan waktu semalaman.
6. Jika sudah membeku es lilin siap di santap.

Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Resep Minuman yang lainnya

Tips membuat es lilin: pembuatan es ini tanpa pemanis atau pewanget buatan. Agar es ini dapat bertahan, usahakan suhu dingin pada kulkas yang stabil. Maka es lilin akan bertahan hingga beberapa hari kemudian.

Wah mudah kan, membuat anak senang ternyata tak harus jajan di luar ya. Kita dapat berkreasi sendiri di rumah tentunya dengan tetap mengikut sertakan anak dalam pembuatan es lilin.

Semoga resep es lilin lembut dan segar diatas dapat bermanfaat ya. Selamat mencoba dan berkreasi di rumah bareng si kecil.