Resep Masakan Praktis Nasi Kuning

Siapa yang tidak kenal dengan yang satu ini, nasi kuning merupakan salah satu masakan asli nusantara yang memiliki rasa yang khas dan nikmat karena di buat dengan menggunakna rempah rempah pilihan yang hanya ada di indonesia.

Nasi kuning sangat nikmat di sajikan bersama dengan lauk yang hangat seperti tempe dan tahu goreng dan juga suwiran ayam sambal. Cara membuat nasi kuning juga tergolong tidka rumit dan sederhana.

Untuk membuat nasi kuning yang praktis dan nikmat pada kesempatan ini saya akan membagikan salah satu resep andalan yakni resep masakan praktis nasi kuning. Resep ini sangat mudah untuk di buat dan memiliki rasa yang khas dengan rempah pilihan.

Resep Masakan Praktis Nasi Kuning Spesial

Untuk membuat nasi kuning yang tidak rumit dan memiliki cita rasa yang khas dan rasa yang meresap sempurna membutuhkan resep masakan dengan racikan bumbu yang pas. Berikut ini salah satu resep masakan praktis nasi kuning khas nusantara

Bahan bahan yang dibutuhkan :

• 100 gram beras
• 75 ml santan cair
• 3 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1 ruas kunyit yang tua
• 2 lembaran daun salam
• 1 batang serai yang di memarkan/geprek
• Garam secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Air (seperti membuat nasi biasa)

baca juga Resep Masakan Tradisional Khas Lebaran Opor Ayam

Cara membuat nasi kuning :

1. Pertama tama cuci bersih beras, daun salam, serai.
2. Setelah itu masukkan semuanya kedalam magic com atau rice coocker
3. Haluskan bahan bahan seperti( bawang merah, bawang putih. Parut kunyit dan saring)
4. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam panci beras
5. Kemudian tambahkan santan, garam, penyedap rasa dan air secukupnyake dalam panci magicom.
6. Aduk aduk hingga kurang lebih 15 hingga 15 menitan sampai matang
7. Nasi kuning siap untuk di sajikan.

Resep nasi kuning di atas merupakan salah satu cara membuat nasi kuninn dengan cara yang praktis namun menggunakan bumbu dan rempah rempah tradisimal sehingga menghasilkan rasa nasi kuning yang sangat nikmat.

Resep Masakan Tradisional Khas Lebaran Opor Ayam

Labaran merupakan hari raya yang membahagiakan, pada saat hari lebaran biasanya tersedia beragam masakan-masakan tradisional di berbagai daerah. Dan yang pasti di dalam suasana lebaran tidak akan jauh dari ketupat.

Ketupat ini sangat nikmat untuk di sandingkan dengan salah satu masakan seperti opor ayam. Opor ayam memiliki cita rasa yang khas karena bumbunya yang sangat meresap ke dalam ayam hingga di dalam daging.

Untuk itu, pada kesempatan ini saya akan membagikan salah satu resep masakan tradisional khas lebaran yang sangat nikmat opor ayam spesial nusantara untuk dapat disajikan pada saat lebaran.

Resep ini sangat cocok untuk di sajikan pada saat lebaran dan juga di sajikan bersama dengan nasi putih hangat. Nasi putih hangat yang baru di masak dan di sandingkan dengan hidangan opor ayam akan membuatnya merasa sangat nikmat.

Resep Masakan Tradisional Khas Lebaran

Untuk membuat opor ayam dengan rasa yang nikmat dan rasa bumbu yang meresap maka di butuhkan resep masakan tradisional yang nikmat. Berikut ini merupakan salah satu resep masakan tradisional khas lebaran opor ayam yang nikmat.

Bahan bahan yang di butuhkan :

• 1 ekor ayam kampung potong bersih
• 3 irisan lengkuas
• 1 lembar daun salam
• 1 buah sereh
• 3 lembar daun jeruk
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 iris jahe
• 2 ruas jari kunyit
• 2 bungkus santan kara
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• 1 bungkus lada bubuk

baca juga Resep Masakan Tradisional Khas Bali Ayam Betutu

Cara membuat :

1. Pertama tama rebus ayam sampai empuk kurang lebih 30 menit
2. Haluskan bumbu-bumbu yang ada meliputi (bawang, jahe, kunyit, lengkuas)
3. Tumis bumbu yg sudah di haluskan bersama dengan sereh, daun jeruk dan juga daun salam
4. Tambahkan bumbu lainnya meliputi garam, gula, royco dan lada bubuk
5. Masukkan ayam kedalam tumisan dan aduk aduk hingga rata
6. Tambahkan air kaldu (disesuaikan dengan selera)
7. Tunggu hingga meresap kedalam daging ayam
8. Masukkan santan kara sebanyak 2 bungkus
9. Aduk kurang lebih sampai 15 menit
10. Tambahkan sedikit sisa kaldu
11. Opor ayam siap untuk di sajikan di hari lebaran

Resep Masakan Tradisional Khas Bali Ayam Betutu

Indonesia merupakan negara di asia tenggara yang kaya akan rempah-rempah sehingga pada setiap daerah di indonesia menghasilkan suatu masakan khas yang memiliki cita rasa khas dan berbeda beda di setiap tempatnya.

Salah satu daerah yang memiliki masakan tradisional yang nikmat dan memiliki cita rasa yang khas adalah bali. Pulau dewata bali yang terkenal sebagai jantung negara indonesia memiliki salah satu resep masakan tradisional khas bali yang khas seperti ayam betutu.

Untuk membuat ayam betutu di butuhkan resep masakan tradisional yang tepat sehingga menghasilkan rasa yang nikmat. 

Resep Masakan Tradisional Khas Bali Ayam Betutu Spesial

Pada kesempatan ini saya akan membagikan resep masakan tradisional khas bali ayam betutu spesial yang memiliki cita rasa khas bali sehingga rasa yang di hasilkan sangat nikmat sesuai rasa khas masakan bali

Untuk itu langsung saja selengkapnya simakresep masakan tradisional khas bali ayam betutu di bawah ini :

Bahan bahan yang dibutuhkan :

• 2 ekor ayam kampung
• Air secukupnya
• 1 sendok teh gula, 
• 3 sendok teh garam
• 3 sendok makan minyak sayur
• 1 sendok makan ketumbar
• 4 kemiri butir
• 1 cm lengkuas
• 1,5 cm kunyit
• 15 cabe rawit
• 1 sendok makan terasi rebon
• 2 sendok teh merica 
• 4 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 cm jahe
• 200 gam bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 kencur segede jempol
• 4 batang sereh
• 15 buah cabe rawit
• 2 cm lengkuas geprek
• 1 cm jahe geprekk
• Minyak goreng secukupnya

baca juga Resep Masakan Tradisional Khas Lombok Plecing Kangkung

Cara membuat :

1. Pertama tyama siapkan ayam dan bersihkan ayam,
2. Ayam di bakar sebentar supaya bulu2 halus hilang dan ayamnya wangi
3. Siapkan bumbu dengan rajang dan haluskan bumbu
4. Panaskan 3 sendok makan minyak sayur, lalu tumis bumbu hingga matang
5. Masukkan ayam yang sudah di potong potong,lalu aduk rata
6. Bumbui dengan  1 sendok teh gula, 2 sendok teh garam aduk rata
7. Masak sebentar kurang lebih 3 menit hingga ayam berubah warna
8. Tambahkan air secukupnya hingga menutupi seluruh bagian potongan ayam
9. Masak dengan api kecil-sedang hingga air susut, bumbu meresap dan ayam empuk
10. Ayam betutu siap untuk si sajikan

Resep Masakan Tradisional Khas Lombok Plecing Kangkung

Indonesia adalah salah satu negara berkembang di asia tenggara yang memiliki banyak sekali makanan khas karena indonesia memiliki banyak sekali rempah-rempah yang pastinya akan membuat setiap daerah memiliki masakan tradisionalnya.

Salah satu masakan tradisional khas lombok yang sangat terkenal dengan cita rasanya yang khas adalah plecing kangung karena plecing kangkung ini memiliki cita rasa yang khas akan rempah rempah daerah lombok.

Pada kesempatan ini saya akan memberikan salah satu resep masakan tradisional khas lombok plecing kangkung yang sangat nikmat untuk di sajikan.

Resep Masakan Tradisional Khas Lombok Plecing Kangkung Spesial

Berikut ini merupakan salah satu resep masakan tradisional khas lombok yang sangat nikmat yakni plecing kangkung. Oke langsung saja simak langkah-langkahnya untuk membuat plecing kangkung berikut ini

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 2 ikat kangkung segar
• 2 sendok makan kacang tanah
• 5 cabai rawit merah segar
• 3 buah cabai merah keriting
• 3 siung bawang merah
• 1/4 sendok teh terasi yang sudah di bakar
• 1 buah tomat
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• 1 buah jeruk limau

baca juga Resep Masakan Tradisional Jawa Barat Cilok Keju

Cara memasakan :

1. Pertama-tama petik daun kangkung lalu cuci bersih hingga bersih
2. Rebus daun kangkung dengan diberi sedikit garam di air supaya kangkung terlihat hijau
3. Haluskan cabai, bawang merah, tomat dan beri garam serta gula pasir, lalu kemudian beri perasan jeruk
4. limau setelah itu koreksi rasa
5. Goreng kacang tanah dan sisihkan
6. Angkat kangkung daru rebusan lalu siram dengan bumbu yang sudah dihaluskan 
7. Taburi kacang tanah yang sudah di goreng
8. Plecing kangkung siap untuk di sajikan
9. Resep di atas merupakan salah satu resep tradisional yang sangat nikmat untuk di sajikan bersamsa
10. keluarga sehingga selain itu makanan yang satu ini mengandung banyak sekali vitamin dan juga gizi
11. serta vitamin nabati yang sangat bagus
12. Resep masakan tradisional di atas sangat cocok untuk di sajikan bersama keluarga. Makanan yang
13. menyehatkan dan juga nikmat di berbagai macam situasi.

Resep Masakan Praktis Rendang Sosis Kacang Merah

Dengan perkembangan zaman yang semakin modern, terdapat banyak sekali inovasi – inovasi baru mengenai makanan sehat. Resep masakan praktis rendang sosis kacang merah adalah resep yang akan kita bahasa kali ini.

Maknan ini tergolongan hidangan yang cukup unik sebab, pada umumnya sajian rendang terbuat dari daging sapi namun kali ini terbuat dari sosis kacang merah.

Jika kalian terbiasa menyantap rendang daging, sesekali kalian juga bisa mencoba hidangan ini. Kombinasi sosis dan kacang merah yang dipadu dengan bumbu rendang dan santal kental yang gurih akan menambah kelezatan sajian ini.

Rendang sosis kacang merah ini mempunyai harga yang cukup murah dari pada daging sapi. Tak hanya mempunyai harga yang cukup murah, dalam proses pengerjaannya tidak terlalu lama karena sosis tidak keras seperti daging atau ayam.

Oleh karena itu lah, bagi kalian wanita karir yang ingin membuat sarapan dengan waktu yang singkat dapat mencoba resep masakan praktis rendang sosis kacang merah ini.

Berikut di bawah ini, kami berikan resep, bahan – bahan yang digunakan dan juga langkah – langkah cara pembuatannya.

Bahan – bahan Membuat Rendang Sosis Kacang Merah

• 500 gr sosis lonjong atau hotdog atau yang sejenisnya
• 5 biji cabai merah jawa
• 500 gr kacang merah snerek
• 5 siung bawang putih
• 10 biji bawang merah
• 1 ruas kunyit dibakar dahulu
• 3 buah cabai rawit merah
• 1 butir kelapa diambil santannya yang kental saja
• 3 helai daun jeruk purut dibuang tulang daunnya
• 1 helai daun kunyit
• Gula jawa sisir secukupnya
• Garam halus beryodium secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Rendang Sosis Kacang Merah

1. Pertama, anda harus menyiapkan semua bahan – bahan dan juga alat yang akan anda gunakan
2. Ambilah panci, kemudian rebus kacang merah hingga menjadi lunak atau empuk. Selama kira – kita 15 menit
3. Siapkan sosis yang akan di potong, kemudian potong sosis menjadi bulat – bulat atau sesuai selera
4. Kemudian, haluskan bumbu – bumbu seperti bawang merah, cabai, gula jawa, kunyit, bawang putih dan juga cabai rawit.
5. Setelah itu, anda dapat menumis bumbu yang sudah di haluskan dengan sedikit minyak hingga mengeluarkan bau harum
6. Jika sudah tercium bau harum, maka tuangkan santan kental dan aduklah sampai mendidih lalu masukkan daun jeruk, daun kunyit, kacang merah rebus dan juga potongan – potongan sosis. Jangan lupa untuk menambahkan garam dan gula jawa sisir. Kemudian aduk hingga tercampur rata.
7. Masak hingga mengentah dan kuah menjadi susut sehingga bumbu telah meresap.
8. Angkat dan sajikan selagi masih hangat.

Baca juga : Kumpulan Cara Membuat Resep Makanan yang lainnya

Terlihat sangat lezat bukan? Apalagi jika menyantapnya selagi masih hangat. Kenikmatan hidangan tersebut akan terasa lebih nikmat.

Nah bagi kalian yang tertarik dengan hidangan tersebut dapat membuatnya di rumah dengan terus menyimak bahan – bahan dan langkah – langkah di atas.

Semoga resep masakan praktis rendang sosis kacang merah diatas bermanfaat. Selamat mencoba di rumah.

Resep Masakan Tradisional Jawa Barat Cilok Keju

Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan masakannya karena di negara indonesia terdapat banyak rempah rempah yang menghasilkan berbagai macam makanan khas di setiap daerahnya.

Salah satu daerah yang banyak aneka masakan tradisionalnya adalah jawa barat, di jawa barat terkenal salah satu masakan tradisional yang melanglang buana hingga ke berbagai tempat di indonesia yakni cilok.

Pada kesempatan ini saya akan memberikan cilok keju yang sangat nikmat. Cilok ini merupakan salah satu masakan tradisional asal jawa barat yang terbuat dari campuran rempah rempah. Dan cilok hanya bisa anda temui di indonesia.

resep masakan tradisional jawa barat

Resep Masakan Tradisional Jawa Barat Cilok Keju Mantap

Oke langsung saja, berikut ini merupakan salah satu resep masakan tradisional jawa barat yang sangat nikmat yakni cilok keju. Berikut ini resep cilok keju yang sangat nikmat dan memiliki cita rasa yang khas.

Bahan bahan yang dibutuhkan :

• 300 gram tepung sagu tani
• 50 gram keju oles
• 3 siung bawang putih yang telah haluskan
• 2 batang bawang prai
• 2,5 sendok teh garam
• 2 sendok teh gula pasir
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok makan minyak sayur
• 200 ml air mendidih
• 50 ml air biasa

baca juga Resep Masakan Tradisional Jawa Timur Tahu Telor

Cara membuat :

1. Pertama-tama tepung sagu di bagi menjadi 2 bagian.
2. Siram dengan air mendidih pada tepung bagian pertama. Aduk cepat pakai sendok kayu
3. Setelah itu campurkan dengan bawang putih halus, keju, gula, garam, merica, bawang prai, dan sisa tepung sagu tani.
4. Selanjutnya uleni sampai tercampur rata, lalu tambahkan air biasa secara sedikit-sedikit ya,
5. Uleni kembali sampai kalis lalu tambahkan juga minyak sayur dan uleni sampai rata
6. Bila masih agak lengkaet, oles tangan dengan menggunakan minyak sayur sewaktu membentuknya
7. Panaskan air dan tambahkan sedikit garam utk merebus adonan cilok
8. Tunggu mendidih kemudian rebus cilok yg telah di bentuk.
9. Tunggu cilok mengambang lalu baru di angkat, tanda sudah matang
10. Simpan ke dalam freezer
11. Besoknya cilok sudah bisa di buat

Resep Masakan Tradisional Jawa Timur Tahu Telor

Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan rempah rempahnya sehingga menghasilkan berbagai macam masakan yang khas dan nikmat. Pada umumnya setiap daerah memiliki makanan khas daerah masing masing. 

Pada kesempatan ini saya akan mengulas mengenai resep masakan tradisional jawa timur, jawa timur merupakan salah satu provinsi yang memiliki aneka makanan yang sangat unik dan khas. Memiliki cita rasa yang sedap dan kaya akan rempah

Resep masakan tradisional jawa timur salah satunya adalah tahu telor. Tehu telor merupakan salah satu makanan khas jawa yang lebih tepatnya berada di jawa timur. Makanan ini terdiri dari tahu, telur dan beragam rempah lainnya.

Resep Masakan Tradisional Jawa Timur Tehu Telor Nikmat

Oke ibu-ibu langsung saja berikut ini merupakan resep masakan tradisional jawa timur yang sangat nikmat dan memiliki cita rasa yang khas yakni tahu telor khas jawa timur.

Bahan-bahan yang di butuhkan :

• 3 tahu putih kotak dan di potong dadu
• 1 butir telur
• 1 butir baput, goreng sebentar
• 3 buah cabe rawit
• 2 sendok makan kacang tanah goreng
• 1/2 ssendok teh petis udang
• Garam secukupnya
• 1 ssendok makan kecap manis
• Tauge segenggam yang di seduh air panas
• Lontong

baca juga Resep Masakan Tradisional Jawa Nasi Pindang Srani

Langkah-langkah :

1. Pertama-tama goreng setengah matang tahu yang telah dipotong
2. Siapkan wadah, lalu kocok telur. Tambahkan sedikit garam dan masukkan tahu yang sudah digoreng
3. setengah matang
4. Goreng semuanya hingga matang
5. Siapkan bahan bumbu yang tadi telah disiapkan (kacang, cabe, baput, garam, petis uleg sampai halus.
6. Tambahkan air matang dan kecap.
7. Siapkan piring bersih lalu susun semua bahan seperti lontong, tahu telur dan tauge, lalu siram dengan
8. bumbu. 
9. Terakhir taburi bawang goreng 
10. Tahu telor siap di sajikan

Resep masakan di atas merupakan salah satu resep tradisional jawa timur yang kaya akan rempah rempah yang sangat nikmat sehingga menghasilkan masakan yang sedap dengan cita rasa yang khas jawa timur.

Masakan ini paling nikmat di hidangkan dan di sajikan kepada keluarga besar di rumah.