Resep Masakan Sunda Sederhana

Salah satu daerah di indonesia dengan resep masakannya yang sangat nikmat dan juga terasa khasnya adalah masakan daerah sunda. Daerah sunda seperti di jawa barat atau lebih tepatnya di kota bandung memiliki berbagai macam resep masakan sunda yang sangat nikmat.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat masakan sunda supaya terasa nikmat di karenakan bumbu yang khas dan rempah-rempah khas indonesia yang penuh dengan cita rasa.

Nah pada kesempatan ini saya akan memberikan salah satu resep masakan sunda sederhana seperti sayur lodeh sunda. Tidak hanya di jawa, sunda juga memiliki resep sayur lodeh namun dengan bumbu khas sunda tentunya.

Buat bu-ibu yang sudah penasaran, ibu-ibu sekalian bisa membaca resepnya di bawah ini ya dan resep ini pastinya sederhana banget dan memiliki cita rasa khas sunda pokoknya. Hehe

Resep Masakan Sunda Sederhana Sayur Lodeh

Berikut ini merupakan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sayur lodeh sunda. Resep masakan sunda sederhana yang satu ini sangat nikmat apabila di sajikan bersama keluarga.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• Ebi kering 2 sendok teh (rendam dalam air panas)
• 4 bawang putih
• 6 bawang merah
• 4 butir kemiri
• 1 sendok tehterasi 
• 1 sendok teh kencur bubuk 
• 1 sendok teh ketumbar bubuk 
• 4 sendok teh garam 
• 1 buah terong ungu 
• 1 ikat kacang panjang 
• 2 buah labu siam 
• 1 potong tempe 

baca juga Resep Masakan Sunda Tempo Dulu

Bahan tambahan :

• 4 buah lengkuas  (diiris tipis)
• 4 lembar daun salam 
• Cabe merah 3
• Cabe hijau 3 
• Batang daun bawang 3 
• 3 sendok teh gula jawa 
• 1 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan minyak sayur 
• ½ kaleng santan kental 
• Air 8 cup

Cara membuat :

1. Pertama-tama, haluskan terlebih dahulu bahan dari bumbu halus menggunakan blender
2. Tumis bahan-bahan dengan menambahkan 2 sendok makan minyak sayur dan bumbu halus
3. Selanjutnya campurkan bumbu tambahan, dan tumis hingga mengeluarkan aroma harum
4. Campurkan sayuran yang telah dipotong-potong tadi
5. Lalu pindah ke panci yang berukuran cukup besar,serta tambah air dan santan kental.
6. Masak hingga sayuran terasa empuk dan matang
7. Sayur lodeh khas sunda siap untuk di hidangkan

Resep Masakan Sunda Tempo Dulu

Siapa yang belum pernah coba masaksan sunda, kalo pernah coba sebutkan satu saja masakan sunda yang pernah kamu coba?. Nah pada kesempatan ini saya ingin memberikan salah satu resep masakan sunda tempo dulu yang pastinya gak ketinggalan jaman.

Masakan sunda dari masa lalu hingga masa sekarang ini tak pernah lekang oleh waktu dan tetap memiliki cita rasa khas sunda yang sangat nikmat.

Masakan sunda ini memiliki cita rasa masakan yang cukup nikmat dan juga nikmat terutama masakan yang berunsur jajan seperti cilok dan juga tahi aci. Hehe nikmatnya nomer satu mah kalo itu.

Nah siapa yang penasaran dengan resep masakan sunda tempo dulu? Ini ni resep masakan sunda tempo dulu yang melegende sampai saat ini yaitu sate maranggi. Pasti sobat semua sudah pernah denger dan pada pembahasan ini akan saya tulis mengenai resepnya.

Resep Masakan Sunda Tempo Dulu Satu Maranggi

Nah berikut ini merupakan resep masakan sunda tempo dulu yang sangat nikmat sate maranggi yang sangat nikmat dan juga sedap. Resep yang satu ini paling cocok di sajikan di rumah bersama dengan keluarga di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 300 gram daging sapi/kambing
• 200 gram lemak daging 
• 3 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 5 buah cabai merah keriting
• 2 sendok teh ketumbar
• Asam jawa secukupnya
• Gula merah secukupnya
• Garam secukupnya

baca juga Resep Masakan Sunda Sederhana

Cara membuat :

1. Pertama-tama potong-potong daging terlebih dahulu
2. Setelah daging di potong lalu cuci sampai bersih, dan tiriskan
3. Haluskan semua bumbu (bawang putih, bawang merah, ketumbar, garam, dan gula) sampai halus
4. Setelah halus berikan sedikit air, dan masukkan asam jawa
5. Masukkan daging yang sudah di cuci ke dalam bumbu halus, lalu aduk rata dan diamkan kurang lebih 30 menitan hingga bumbunya meresap sempurna
6. Tusuk daging dengan menggunakan tusuk sate dengan diberi lemak
7. Tusuk sate dengan cara selang seling dengan daging
8. Selanjutnya bakar sate di atas bara api, dan bolak-balik agar daging supaya tidak gosong
9. Apabila di rasa sudah matang, sate siap di sajikan

Resep Masakan Sunda Sederhana

Masakan sunda merupakan salah satu masakan khas jawa barat pada khususnya daerah sunda seperti bandung. Di daerah sunda terdapat beragam masakan yang sangat nikmat dan mudah untuk di buat.

Dengan menggunakan resep masakan sunda sederhana di website ini anda bisa membuat masakan khas sunda dengan mudah di rumah tanpa ribet.

Kali ini kita akan membuat salah satu masakan sunda sederhana yakni resep masakan sunda sederhana petis bandung.

Masakan seperti petis bandung ini merupakan salah satu resep masakan sunda sederhana yang sangat mudah untuk dibuat dan di sajikan untuk keluarga tercinta.

Resep Masakan Sunda Sederhana Petis Bandung

Untuk ibu-ibu yang sudah tidak sabar untuk mencoba resep masakan sunda sederhana yang sangat nikmat, berikut ini merupakan resep masakan sunda sederhana petis bandung yang sangat mudah untuk dibuat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 10 potong tahu (di rekomendasikan tahu kuning)
• 1/4 kg tauge
• 1/4 kg kacang tanah
• 1/2 sendok teh bumbu petis
• 1 batang seledri
• 1/2 ons cabe rawit
• 1 gula merah
• 1 buah jeruk purut
• 1/2 ons kencur
• Garam secukupnya
• 1/4 buah mentimun
• 3 siung bawang putih

baca juga Resep Masakan Sunda Rumahan Lotek Sehat

Cara membuat :

1. Pertama tama, potong dadu tahu menjadi beberapa bagian
2. Lalu goreng tahu hingga kering dan sishkan dahulu
3. Selanjutnya goreng kacang tanah hingga berwarna kecoklatan dan rebus tauge sebentar saja
4. Bawang putih, kencur, cabe rawit diulek halus,lalu masukkan garam, gula merah, kacang tanah yang sudah digoreng
5. Masukkan juga bumbu petis sebagai pelengkap.
6. Setelah rasanya sudah pas,kemudian masukkan air perasan jeruk purut dan sepertiga gelas air panas
7. Lalu siramkan diatas tahu yang sudah digoreng, mentimun yang sudah dipotongipotong kotak, dan tauge
8. Sebagai pelengkap hidangkan dengan seledri dan bawang goreng di atas petis bandung yang sudah jadi

Petis bandung merupakan salah satu masakan khas jawa barat terutama daerah sunda yang memiliki cita rasa yang khas dan juga nikmat untuk di sajikan bersama dengan keluarga di rumah.

Resep Masakan Sunda Rumahan Lotek Sehat

Resep masakan sunda merupakan salah satu resep yang memiliki cita rasa khas daerah sunda. Masakan sunda biasanya di sajikan dengan nasi hangat , tergantung dengan resep yang akan di buat. Pada kesempatan ini saya akan memberikan salah satu resep masakan sunda rumahan. 

Masakan sunda rumahan ini tentunya memiliki cita rasa yang sangat kental dengan paduan bumbu khas sunda yang sangat sedap. Hal ini sangat cocok di sajikan di dalam.

Resep ini adalah lotek. Lotek merupakan salah satu masakan khas sunda yang memiliki nutrisi yang sangat bagus untuk tubuh karena lotek terdiri dari sayur-sayuran dan telur yang sehat dan juga bergizi

Resep Masakan Sunda Rumahan 

Nah , langsung saja , berikut ini merupakan salah satu resep masakan sunda rumahan yaitu lotek sehat dengan nutrisi yang sangat baik bagi tubuh. Untuk anda yang ingin mencobanya anda bisa membacanya di bawah ini bahan bahan yang dibutuhkan dan juga cara membuatnya :

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 2 buah wortel iris kecil
• 1 buah kentang
• 1 ikat bayam
• Kol secukupnya
• 2 buah telur
• 1 bumbu kacang
• 2 potong tahu
• 2 cabe merah

baca juga Resep Masakan Sunda Tahu Isi Cilok

Cara membuat :

1. Pertama tama Rebus semua bahan hingga setengah matang
2. Lalu masak telur hingga matang di tempat yang berbeda
3. Selanjutnya Goreng tahu dan Buat bumbu
4. Kemudian tiriskan sayuran yang sudah di rebus tadi
5. campurkan sayuran dengan bumbu kacang yang sudah di siapkan
6. campur sayuran kacang dengan dengan tahu dan telur
7. Lotek siap untuk di sajikan

Masakan di atas merupakan salah satu resep masakan sunda rumahan yang sangat cocok di sajikan bersama dengan keluarga di rumah. Dengan rutin menyajikan lotek sehat di rumah maka kesehatan tubuh pada keluarga akan selalu terjaga dengan baik.

Hal ini di karenakan bahwa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat lotek menggunakan bahan-bahan pilihan yang sehat dan bergizi yang pastinya sangat baik untuk kesehatan.

Apabila anda membutuhkan resep masakan sunda rumahan yang sangat nikmay maka anda bisa memperolehnya di website ini.

Sekadar saran saja, lotek ini sangan cocok di sajikan sewaktu siang hari dan masih hangat . Untuk yang suka es, bisa di sajikan bersama minuman segar dengan tambahan es.

Resep Masakan Sunda Tahu Isi Cilok

Indonesia merupakan negara yang kaya akan budayanya, selain kaya akan budaya negeri indonesia tercinta ini juga sangat di kenal dengan masakan tradisional di berbagai daerahnya. Setiap daerah di negara indonesia memiliki resep masakan khas daerah yang sangat nikmat dan sedap.

Salah satu daerah yang sangat memiliki masakan khasnya adalah derah bandung yang lebih tepatnya dengan masyarakat berbahasa sunda. Kota bandung ini memiliki salah satu masakan khas sunda yang sangat terkenal.

Masakan sunda ini merupakan tahu isi cilok, tah isi cilok yang asli hanya akan bisa di jumpai di daerah sunda karena masakan khas sunda ini memiliki rasa yang lebih asli dan kental.

Nah untuk anda yang sedang mencari resep masakan sunda entah untuk menuruti istri yang lagi ngidam atau yang lainnya, sobat bisa membaca resep masakan sunda salah satunya adalah tahu isi cilok.

Resep Masakan Sunda Yang Sangat Nikmat

Untuk anda yang mencari berbagai macam resep masakan sunda yang nikmat dan juga sedap , anda bisa mencoba dengan resep masakan khas sunda seperti tahu isi cilok. Berikut ini merupakan bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya :

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 6 sendok makan tepung terigu
• 6 sendok makan tepung tapioka
• 20 biji tahu (potong segitiga)
• 4 siung bawang putih (haluskan)
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• Kaldu bubuk
• Daun seledri 
• 100 ml air hangat

baca juga Resep Masakan Jawa Praktis

Cara membuat :

1. Pertama tama campurkan tepung tapioka dan tepung terigu
2. Kemudian masukan bawang putih, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan tambahkan air
3. Aduk-aduk campuran bumbu yang ada hingga merata
4. Selanjutnya goreng tahu dan iris tengah tahu untuk di isi
5. Panaskan kukusan sebelum di gunakan untuk mengkukus
6. Isi tahu dengan adonan cilok yang sudah di sediakan
7. Setelah kukusan panas, letakkan tahu kurang lebih selama 20 menitan
8. Angkat tahu dari dalam kukusan dan tahu isi cilok siap untuk di sajikan

Resep Masakan Jawa Praktis

Indonesia merupakan salah satu negara di dunia yang kaya akan rempah-rempahnya, hal ini yang membuat negara eropa datang ke Indonesia untuk menjajah rempah-rempah yang ada di indonesia.

Nah, pada kesempatan ini saya tidak akan mengulas tentang sejarah namun pada kesempatan ini saya ingin memberikan salah satu resep masakan jawa praktis yakni resep nasi goreng jawa. Nasi goreng jawa berbeda dengan nasi goreng pada umumnya. 

Perbedaannya nasi goreng jawa di buat dengan bumbu yang sederhana dan yang lebih hebatnya lagi meskipun menggorengnya dengan bumbu yang sederhana namun mengelurkan aroma harum dan cita rasa yang khas dari jawa.

Resep Masakan Jawa Praktis Dan Nikmat

Nah berikut ini merupakan salah satu resep masakan jawa praktis yang sangat nikmat dan mudah untuk di buat seperti nasi goreng jawa, dan berikut ini bahan bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• Nasi putih 2 piring
• 1/4 kubis
• 1 butir telur
• 1/2 buah mentimun
• 1 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1/2 sendok teh merica
• 2 biji kemiri
• 1 biji cabai merah
• 3 biji cabai rawit
• 1 buah tomat ukuran kecil (besar juga boleh)
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya
• Kecap manis
• Minyak goreng

baca juga Resep Masakan Jawa Pedas

Cara membuat :

1. Pertama-tama haluskan bumbu yang ada (bawang mera,  bawang putih, merica, kemiri, cabai dan tomat)
2. Kemudian panaskan minyak goreng.
3. Tumis bumbu hingga harum dan masukan kubis lalu tumis sampai kubis layu
4. Masukkan telur kemudian orak arik/ acak-acak
5. Setelah telur matang kemudian masukkan 2 piring nasi
6. Aduk-aduk hingga bumbu merata. Tambahkan kecap, garam, gula dan juga penyedap
7. Lalu aduk kembali bumbu hingga merata
8. Sajikan bersama telur dadar dan mentimun
9. Nasi goreng jawa siap untuk disajikan

Resep nasi goreng di atas merupakan salah satu resep masakan jawa praktis dan sangat mudah untuk dibuat. Dan nasi goreng ini sangat cocok di sajikan bersama dengan lalapan seperti mentimun dan juga suwiran ayam.

Resep Masakan Jawa Pedas

Jawa merupakan salah satu pulau yang memiliki aneka ragam resep masakan yang sangat nikmat dan khas karena pulau jawa merupakan pulau di indonesia yang memiliki banyak sekali rempah-rempah di sekitarnya.

Nah, pada kesempatan ini saya akan membagikan salah satu resep masakan jawa pedas dan juga nikmat untuk di sajikan bersama dengan nasi, dan masakan ini juga sangat nikmat di makan selagi hangat. 

Resep masakan jawa pedas yang satu ini adalah tongseng ayam pedas manis. Siapa yang tidak kenal dengan tongseng ayam? Tongseng ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang lebih tepatnya masakan khas jawa yang memiliki cita rasa pedas dan manis yang menggoda.

Untuk anda yang sedang mencari-cari resep masakan jawa pedas seperti tongseng ayam, ibu-ibu sekalian bisa membaca resepnya di website ini.

Resep Masakan Jawa Pedas Tongseng Ayam Spesial

Oke, langsung saja ini dia resep masakan jawa pedas tongseng ayam yang memiliki cita rasa yang sangat spesial dan memiliki aroma yang sangat menggoda untuk di santap :

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 1 kg daging ayam
• 4 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 5 buah kemiri
• 1 sendok makan ketumbar bubuk
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 5 cm jahe
• 5 sendok makan kecap manis
• 5 buah kentang ukuran kecil
• 1 batang sereh
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 2 buah tomat ukuran sedang
• 2 batang bawang pree
• 2 buah cabe merah besar
• 7 buah cabe merah kecil
• 3 siung bawang merah iris halus
• 1/4 kol ukuran sedang

baca juga Resep Masakan Jawa Yang Sederhana

Cara membuat :

1. Pertama tama, potong ayam menjadi 12, iris tipis semua bumbu,sisihkan
2. Tumis bawang merah iris sampai agak keemasan
3. Kemudian haluskan bumbu halus dan masukkan ke tumisan bawang merah
4. Aduk aduk bumbu sampai mengeluarkan aroma harum
5. Masukkan ayam potong dan tambahkan air secukupnya
6. Masukkan kentang dan bumbu cemplung lalu biarkan mendidih sampai air menjadi setengah
7. Tunggu beberapa saat sampai ayam matang
8. Setelah ayam matang , tambahkan kecap dan santan lalu rebus lagi sampai air agak mengental dan tekstur daging ayam menjadi empuk.
9. Yang terkhir masukkan semua sayuran dan diamkan sebentar tumisannya
10. Aduk aduk sampai merata tambahkan garam dan penyedap
11. Tongseng ayam siap untuk di sajikan